浮雲而已

簡介:
2024年,Nikka為慶祝企業創立90周年,
於7月發行了高階款The Nikka Nine Decades[4000bts.]:

#圖片取自網路  [飲 酒 過 量    有 礙 健 康] 

10月則發行兼顧普羅大眾的常態款Nikka Frontier。

無論是代表將威士忌引進日本的竹鶴政孝、
離開三得利後自立門戶創建至今已運行90年的余市、
將考菲式蒸餾器從朝日酒造搬到仙台宮城峽裡續用...,
產品名Frontier[開拓者]這詞對Nikka來說,算是實至名歸。

本品容量500ml,定位為調和式威士忌,官方說法
內含余市生產的重泥煤麥芽威士忌(佔比超過51%)、
背標明確標示原產地為英國及日本,表示其中一定也混有
N社在蘇格蘭持有酒廠Ben Nevis的麥芽原酒:

            [飲 酒 過 量    有 礙 健 康] 

這是社員正光兄前陣子遊日帶回的禮物,在此特別致謝。

目視:
淺橘黃色,酒腳中等粗細,流速偏緩。

聞香:
烘烤麥芽、煙燻(重)泥煤(輕）、柳橙、細微花香。

純飲:
焦糖感、煙燻、香草讓48%的口感顯得簡單舒服柔和,
其餘木質、單寧、泥煤都不多,
鼻腔反饋是濃郁太妃糖甜香,乾澀溫暖的餘韻短促。

其它:
查了一下,以平行貨台幣800元/瓶有找的良心價來說,
易飲、符合普羅大眾口味;沒什麼能嫌棄的點。

            [飲 酒 過 量    有 礙 健 康] 
#2025年開瓶紀錄數字022