浮雲而已

簡介:
常態發行的格蘭菲迪21年自西元2002年推出Havana Reserve,
開啟Rum Cask[蘭姆酒桶]過桶濫觴以來,至今已持續24年之久;
做法是先在美國橡木桶陳放滿21年,
再過到蘭姆酒桶4個月短期後熟,最後做小批次調和、稀釋、裝瓶。

(繼續閱讀...)

文章標籤：

Glenfiddich Rum Cask Finish 格蘭菲迪 蘭姆桶過桶

黑夜浮雲 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

簡介:
翻翻紀錄,18年剛寫完、12年有寫過、傑出桶也寫了瓶19年,
那...就再把21年帶回家,讓產品線酒評能更齊全些;
入手價台幣6800元/瓶。
#至於25年太貴想想還是算了吧

(繼續閱讀...)

文章標籤：

Royal Brackla 皇家柏克萊 Stephanie MacLeod

黑夜浮雲 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

簡介:
今晚主角一開始是和12年/21年同於西元2019年10月
在免稅通路首發;西元2020年末於全球市場舖貨,
至於常態版旗艦的25年,則要等到西元2024年才加入Core Range行列。
官網介紹先在精選的美國橡木桶陳放滿18年,

(繼續閱讀...)

文章標籤：

Royal Brackla 皇家柏克萊

黑夜浮雲 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

簡介:
今晚主角是這次日本行購自信濃屋六本木店的戰利品,
由信濃屋挑桶、委託日本知名洋酒進口商兼獨立裝瓶廠
三河[Three Rivers/3R]進口,入手價約莫3000台幣[未稅]。
A.D.Rattray算是間光明磊落的裝瓶廠;在酒市尚未不景氣之前,

(繼續閱讀...)

文章標籤：

Inchgower 英尺高爾 信濃屋 Shinanoya 三河 Three Rivers A.D.Rattray

黑夜浮雲 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

簡介:
號稱"Taiwan Exclusive"[台灣限定款],
歷經酒廠與台灣團隊無數對話交流,量身打造,
釀酒團隊堅持使用3種橡木桶進行「3桶熟陳」精工步驟,
第一階段嚴選在波本桶和Oloroso雪莉桶熟成14年以上原酒後

(繼續閱讀...)

文章標籤：

歐肯特軒 Auchentoshan Taiwan Exclusive 紫雪莉 台灣限定版

黑夜浮雲 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

簡介:
Speyburn在台灣IB比OB更少見,
今晚來試試這間在Speyside酒廠由首席裝瓶的單桶原酒
除了肝指數,還有沒有什麼能被它"燃"(burn)起來的。
目視:

(繼續閱讀...)

文章標籤：

The First Editions 首席裝瓶廠 山富貿易 詩貝犇 Speyburn

黑夜浮雲 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

簡介:
今晚主角於西元2026年7月發表並上市,
從桶陳年份反推可得知瓶內裝的是酒廠上一次[西元2008年]
復工時生產的酒液,
使用PX Sherry Casks和Spanish Wine Casks熟成及調和。

(繼續閱讀...)

文章標籤：

Glenglassaugh 格蘭格拉索

黑夜浮雲 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

簡介:
Prakaan[中譯"帕康"或"帕卡恩"]在泰語裡意味著"堡壘",
雖然品酒網酒類新聞上寫它來自泰國甘烹碧府的同名酒廠,
但實際酒瓶背標的酒廠名稱卻是"Red Bull Distillery"---
沒錯,和你知道的那個知名能量飲料紅牛...沒有半毛錢關係(大笑)。

(繼續閱讀...)

文章標籤：

Double Cask Prakaan 泰國單一麥芽威士忌 International Beverage

黑夜浮雲 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

簡介:
由拙文"Nikka集團產品代碼拆解"可知此酒於2015年10月15日裝瓶,
是目前酒廠販賣部內販售的無年份酒廠限定版的前身;
除了酒標顏色/敘述不同與有無標示年份以外,裝瓶%數並無差異。
至於現行版Miyagikyo Sherry & Sweet的酒評在這裡,

(繼續閱讀...)

文章標籤：

Miyagikyo 宮城峽 酒廠限定 Sherry & Sweet 雪莉甜型

黑夜浮雲 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

簡介:
自西元2024年起,
麒麟富士御殿場蒸溜所販賣部獨賣的酒廠限定款
有下列三大改動:
1.標示從"Distiller's Select"更名為"Distillery Exclusive"。

(繼續閱讀...)

文章標籤：

Single Grain Whisky 單一穀物威士忌 Fuji Gotemba Distillery Exclusive 麒麟富士御殿場蒸溜所 酒廠限定

黑夜浮雲 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

品牌大事記&簡介:
"日之丸"[Hinomaru]並非酒廠名或地名,而是威士忌的"品牌名",
背後母公司是西元1823年時由當地村長木內儀兵衛成立,
起初企業是以稅後剩餘的米釀造清酒起家,
總部位於茨城縣那珂市的木內酒造株式會社,

(繼續閱讀...)

文章標籤：

Hinomaru 日の丸 Nukada Distillery 額田蒸溜所 木內酒造株式會社 Silent Cask

黑夜浮雲 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

簡介:
依稀記得是2024年2月,阿黑帶甜寶正在北海道11天長征途中;
那天傍晚先把車停在距目的地頗遠的私人收費停車場,
再在下著如鵝毛大雪的天氣走上好一大段路,
好不容易爬上在二樓的小樽Liquor Mountain,

(繼續閱讀...)

文章標籤：

Kuju 久住蒸溜所 The First 宇戸田さん 宇戸田 祥自

黑夜浮雲 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()