這支酒的品飲紀錄很早就寫過,在此就不佔篇幅再次贅述。
整理冰箱剛好發現這支已經過期的酒廠水源、
剛好又開了支艾伯迪、剛好天氣炎熱、
剛好滲在一起做撒尿牛丸...啊不是,
是看看能不能激盪出什麼新奇意料之外的火花。
[飲 酒 過 量 有 礙 健 康]
和我家過濾煮沸後冷藏冰開水同樣冷冽,
但酒廠水源十分明確在口感上有更為柔軟的表現
---這樣講很玄,但除了"柔軟",我很難找到更好的形容詞。
至於加入酒裡造成的變化......
艾伯迪21本就是輕盈的酒種,
加入酒廠水源後只是更顯水感,
香氣表現反而因為加水扣分不少;
因為某些個人不喜歡的氣息反被突顯了。
如果"變得更易飲",也能算是種優點,
那,酒廠水源優點就是:
讓你可以在短時間內輕鬆的牛喝(喝下更多),
僅此而已。
沒時間的本格派還是純飲就好,這是結論。
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