浮雲而已

簡介:
艾德納霍酒廠發行的第二款官方作品;
據稱使用了85%Ex-Bourbon Casks
加上15%Ex-Oloroso Sherry Casks做混和批次勾兌。

名稱來源是參考酒廠旁與酒廠同名的Ardnahoe Loch,

簡介:
今年社團4月份月會主題是阿貝,
Drum是某位不願告知姓名的友人因無法與會
託我帶去分享給社員們精神同在的酒款。
出發之前開瓶把百分百會斷塞的軟木塞先換掉,

前言:
春節假期振隆兄背了三瓶全新未開的威士忌來我家,
當場要我自己開瓶、自己倒分享瓶,寫品飲紀錄。
#我終於開始相信自己的被害妄想症已遠近馳名

雖然還有兩瓶阿橘要開跟寫,但阿黑有個怪僻是

簡介:
中譯"艾德納霍",酒廠隸屬於Hunter Laing & Company。

據啟磊兄所述,今晚主角是2019年1~3月蒸餾後入桶新酒
把其中滿5歲足齡,熟陳最好的桶子挑出來混合的裝瓶。

Aultmore 18yo、46%、Batch No.481
[瓶身刻印L183112A8041947]:

簡介:
首先,官方裝瓶的酒標上除了酒廠名Aultmore,
都還能看見"Foggie Moss"字樣---

簡介:
今晚主角可說是南社實體化的起點,回想2015年時,
Aultmore這廠對台灣大多數威士忌品飲人來說都算陌生。

關於這酒代表性意義,以及當時請代理商與裝瓶廠溝通,
作為台灣首支鄧肯泰勒同意給客製化背標的先河,

簡介:
裝瓶廠The Cooper's Choice和Vintage Malt本是一體兩面,
入手原因無它;剛好能跟同酒廠/同酒齡,
後續卻進入不同風味桶命運的南社10周年做些對照和比較。

目視:

簡介:
酒標如何解讀在先前品飲紀錄有,
有興趣請自行在社團搜尋引擎輸入關鍵字
"Ardnamurchan"或"艾德麥康",這邊不贅述了。

話說台灣代理商大概也覺得這種數字編號命名方式

簡介:
10周年是社團重大里程碑,
故本次社酒以黑色調酒標作為主體,
搭配10周年及社團簡寫字樣燙銀、使用銀白鉛封、
同時客製化紙質桶身內側也特意做全錫箔包覆設計。

簡介:
本品由社員楊智超兄10月去北海道時帶回,
因為是我好奇請他找的(同時間我在沖繩只看到普通版),
所以他特別拿來跟我分享,在此特別感謝。

這是Suntory在2022年6月上市的"世界威士忌"作品第二彈,

簡介:
該桶自2012/10/29先進入Bourbon Hogshead放滿4年,
再過到2nd-fill Charred Red Wine Barrique繼續桶陳3年。

目視:
橙黃色,酒腳細長,流速快。

簡介:
Amrut Spectrum 004中文譯名"雅沐特新光譜",
其中"004"的意思酒廠並沒有直接說明,
我猜應是代表此訂製桶陳用橡木桶
是使用4種類型酒桶的板條組成;分別是:

#本品中文早期譯名為雙大洲後期改為融合

簡介:
首先科普一般威士忌品飲者較少提及的Amrut某個特色
(諸君可以注意自身手上任一瓶Amrut):

這間座落於印度單一麥芽威士忌酒廠製作的產品

簡介:
上篇介紹酒廠,這篇來談談這間名聲顯赫的裝瓶廠,
The Last Drop Distillers Limited[LDDL]:
2008年由三位蘇格蘭威士忌資深業界人士在倫敦共同創立
(其中James Espey還是The Keepers of the Quaich創始人),

簡介:
Allt-A-Bhainne創廠於西元1975年,
隸屬保樂利嘉集團,算是非常年輕的酒廠。

坐落於Speyside區的Dufftown,
在1989年將蒸餾器擴增為兩對(初餾x2、再餾x2)至今,

簡介:
1.來源:
今晚主角有個很美的中文譯名---"艾莎貝",
來自狂人酒友杜鵑兄餽贈,在此先致上謝意。

#但嚴重懷疑他是故意要讓我這強迫症為其燒腦

簡介:
歐肯特軒可算是本人愛廠,
搜尋社內文章也寫過非常多OB品項,
查了查免稅跟一般通路大概只剩12年沒寫,
就趁機做個補完。

先簡單介紹怎麼解讀酒標;
Ardnamurchan→酒廠名,中譯"艾德麥康"。
AD→"Anno Domini"的縮寫;意思是"西元後"。
07.21:05→意指"於2021年7月裝瓶,為該年裝出的第5批次"。

這種標示理解方式說難不難卻也不夠簡明扼要,

目視:
深紅褐色,酒腳細長、流速中等。

聞香:
濕黏黑棗與化核梅味頗濃、輕而上浮的甘草橄欖、

簡而言之,這是三得利調和了集團分屬五國
(愛爾蘭/蘇格蘭/美國/加拿大/日本)旗下某些酒廠,
取得麥芽/穀物原酒製成的產品;
標題直上"三得利世界威士忌"、酒名所謂"碧",
要表達的是環繞著世界,面積占比最大的深藍海洋意象。