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目前分類:品飲紀錄-S (22)

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簡介:
這款免稅通路版背標清楚告訴你
內容物100%使用桶陳3年以上的日本單一麥芽威士忌,

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簡介:
三郎丸的太陽系列始於2022年,是年度限定;
也就是說一年只發行一次,今晚這瓶是2023年的第二版。

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簡介:
新里酒造[Shinzato-Shozo];作為幾年前
鯨[Kujira]琉球威士忌系列裡酒齡10年以下的裝瓶擔當,

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酒廠簡介、產品名稱沿革:
酒名"Sun Shine",是該集團早期威士忌產品專屬名稱,
其實就是現今的"三郎丸"[Saburomaru]。

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前言:
提到生產生肖紀念酒的威士忌品牌,
較為人熟知大概就Suntory和Johnnie Walker吧?

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相關簡介
(因為沒什麼機會講這廠所以下面這段會寫很長):

酒廠名:

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簡介:
1.在2021年,
配合櫻尾蒸溜所第一支單一麥芽威士忌上市,

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阿黑身邊有不少志在追尋老酒的友人,
這裡所謂"老酒"非指在酒標上標示高年份的產品;
而是已裝瓶數十載以上的酒款,

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標題一長串日文拼音翻成中文就是:
"三郎丸 / 十年明 / 46% / 台灣特別版"。

此酒是社員方彥朝兄今年送我的生日禮物,

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產品簡介:
由豪邁代理IB品牌"Gleann Mor"(中譯"格陵")底下
"Rare Find"(中譯"臻鑽")系列的一款;據稱使用

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在開始喝之前有兩件事要先講:
1.此產品為小批次自然強度裝瓶。
2.酒廠目前以熟成環境區分成兩個品牌產線:

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簡介:
本品中文譯名六海島,歷史悠久(至少可追溯到2003年),
品牌早期為Ian Macleod持有,目前則為William Maxwell,

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<靜岡蒸溜所序章-復活的K>

下這種日本本格派推理小說書名的Slogan當然其來有自;
而且我私心認為總比什麼..."借屍還魂的K"來得好,

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有種老式調和威感,水感、易飲、微帶酸澀,
雪莉調性有,卻稀釋的太過軟弱淡薄,
加上一股嬰兒吐奶丟一陣子沒處理的強發酵味,
實在不是我的菜。

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                                      [飲 酒 過 量    有 礙 健 康]

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前年[2017]剛慶祝建廠120周年的這間酒廠

在台灣聲名不顯,不叫好也不叫座。
現況是代理商慘澹經營、

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簡介:

酒廠過桶系列,前後雙桶熟成,非冷凝過濾(過桶時間不明)。

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簡介:

酒廠過桶系列,前後雙桶熟成,非冷凝過濾(過桶時間不明)。

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定位:

酒廠常態品;無冷凝過濾,酒精濃度固定在51%,
僅次於不定期發售的年度單桶產品。

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簡介:

來自德國巴伐利亞;酒廠基本款。

目視:

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(1)一派清晰明快的波本桶調性;

奶油、小白花、柚子糖、漬青梅子...,
口感上浮張揚,酒精壓迫與干擾強,

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