目前分類：品飲紀錄-B (66)
- Jan 01 Mon 2024 00:05
Bunnahabhain 22yo[1990/12/24~2013/03]、 54.2%、Cask No.036、Sherry Butt、 Bottle No.388/506bts、Bottled by Blackadder:
- Nov 14 Tue 2023 03:19
兩種面貌---Balvenie 16yo French Oak 47.6% [瓶身刻印 L 00118659 2102 14:01]:
簡介:
本款於2022年上市,
是先在傳統橡木桶陳至足齡[16]年後,
- Oct 20 Fri 2023 01:16
Benrinnes 15yo[2007~2022]、55.3%、276bts、 Cask No.802700:
簡介:
這款是鋐釀酒坊邱春龍兄的包桶,
社員蔡立偉兄在上個月月會時拿給我試、
- Sep 10 Sun 2023 02:36
Blair Athol 9yo、57.9%、Hogshead、287bts [SMWS 68.56]:
簡介:
在今年SMWS台灣分會重新成立、開放會員加入當天,
我就立即上官網挑了兩支單桶。
- Jun 14 Wed 2023 11:38
Balvenie 15yo Single Barrel[1985/02/12~2002/10/28]、 Cask No.646、Bottle No.21、50.4% <含百富15年單桶系列整理簡介>:
簡介:
Balvenie 15yo Single Barrel是發行歷史極為悠長
且多產的系列作,認真要寫非常繁雜,
- Apr 07 Fri 2023 15:50
Balblair 18yo、46% [瓶身雷刻 L19 25/06/2019 R19/5319 IB 09:49]:
- Apr 02 Sun 2023 22:16
Balblair 15yo、46% [瓶身雷刻 L19/122 R19/5219 IB 11:14]:
系列簡介&酒款組成:
Balblair回歸蘇格蘭威士忌傳統桶陳年份標示後,
在2019年3~4月發表現行版常態款商品,共5款。
- Mar 29 Wed 2023 16:42
Balblair 2000~2017[17yo]、46%[2nd Release]、 以及Vintage時期10款產品之最:
簡介:
相信在這間自述建廠年代只比Bowmore晚11年的老酒廠
以Vintage政策裝瓶(尤其是常態品)販售那段時期
- Mar 19 Sun 2023 17:50
Bunnahabhain 12yo、56.6% Cask Strength 2022 Edition [瓶身雷刻 2351364 L5 14:19 22157]:
簡介:
Bunnahabhain推出過不少12年原酒,
大多是Warehouse 9 Hand-Filled Exclusive
- Oct 15 Sat 2022 00:07
Benrinnes 23yo[1985~2009]、58.5%、 Sherry Wood、6000bts:
簡介:
它除了是甜寶年份酒,也是帝社SR09系列裡一員,
由於南社三周年社酒系出同源,
- Oct 04 Tue 2022 23:04
Big Peat Islay Belended Malt 33yo[1985~2019]、 47.2%、Cognac & Sherry Casks Finished、1500bts:
簡介:
1.今天甜寶生日,藉機開瓶老婆大人年份酒慶祝;
這也是Big Peat目前發行過桶陳年份最高的酒款。
- Sep 01 Thu 2022 03:58
Bowmore 25yo、43%:
簡介:
總算把這擺在牆上五年多的酒換下來啦~
威士忌喝快10年,翻了翻有紀錄的波摩OB
- Jun 24 Fri 2022 01:40
Ben Nevis 21yo、47%、Bottle No.45/125bts [Batch 5 / TBWC]:
簡介:
今晚主角就是昨天提到交換來的第二瓶酒;
一樣是That Boutique-y Whisky Company的小批次裝瓶。
- Apr 17 Sun 2022 23:32
Benriach 20yo[1994-2015/01]、51.3%、Cask No.4298 [Bottle No.444/563bts、Peated / PX Sherry Puncheon Finish]:
- Feb 06 Sun 2022 00:59
Bruichladdich Laddie Classic Edition_01、46%:
此廠多產、實驗性質產品也多,要研究透徹並寫清楚,
可預期需要花的時間/金錢/心力頗巨;
寫出的超長篇幅也將考驗各位閱讀耐心,
- Nov 09 Tue 2021 20:51
Bowmore 15yo、43% [Golden & Elegant]:
提到波摩15年,相信大多數人想到的
不是以小批次原酒強度裝瓶已裝出數版的Laimrig,
就是常態款上行之有年的Darkest;
- Aug 25 Wed 2021 01:33
Bunnahabhain 25yo、46.3%:
說來慚愧;如果以2011年7月買下人生第一支高價酒
Glenrothse 1978當作踏入威士忌世界的首步起算,
至今整整10年光陰,各種珍稀與奇異酒款喝過不少;
- Jun 10 Thu 2021 00:46
Bladnoch 10yo、46.7%:
這是間西元1817年建廠,位於低地區名聲不顯的老酒廠;
歷經多次休停與買賣,那些歷史相信也沒多少人有興趣看,
就略過不提。
- Jun 04 Fri 2021 02:45
Balmenach 27yo[1973-2000]、46%、2150bts(註1):
酒廠簡介:
即便是進階型威士忌玩家也會覺得十分陌生的名字;
當我聽到家中威士忌收藏接近4000瓶狂人朋友說
- May 24 Mon 2021 04:24
Benriach Solstice 17yo、50%、Second Edition [Heavily Peated / Port Finish / 瓶身編號11299]:
班瑞克不強調Vintage的風味桶換桶種類很多;
印象中有喝過至少就有下列幾種:
Dark Rum[12yo/15yo]、Madeira[15yo]、Rioja[17yo]、
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