這2004年裝瓶的老傢伙

應該還偶能在某些酒專蒙塵的角落見著,
有心的店家甚至可能會在它前面擺上中文名牌"麥凱蘭"。

是說為啥會取這名字?我沒經歷過那年代,
猜測大概是當時代理商想跟風麥卡倫吧?

這是貨真價實IB大廠Gordon&Macphail的裝瓶,
只是以"Macphail's"為品牌標籤的這個系列
清一色都不標示酒源自於哪家酒廠,
酒標下方標示的Elgin並不代表來源,
應為當時該公司總部座落或辦公室地址的登記地點。

印象中曾看過有30/40年的高年份產品,%都不高,
對於這類產品興趣一直都不大(尤其又是雪莉桶)
沒入手過,要在此感謝贈酒的某位友人。

靠近嗅聞:
它對著我最近忽冷忽熱導致鼻水擤不完的鼻子裡
直接灌入大量張揚的酒精、杏仁粉、木質、煙燻,
還有些莫可名狀的詭異芳香。

喝起來:
飲用壓力雖然不大,
但呈現的多是不太輕鬆的木質調與酸苦感,
要論特色,只能說
給了飲者一條不同於印象中傳統雪莉桶熟成產品的道路。

個人評價不高,
最大收穫是增加經驗值跟日後拿來說嘴的機會;如此而已。

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                                      [飲 酒 過 量    有 礙 健 康]

 

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