去年此款酒上市,大肆宣揚的重點都放在
Yoichi[余市]+Miyagikyo[宮城峽]+Ben Nevis上,
要知道集團底下長壽酒款"Black Nikka"(或說Nikka Black)
與系列作延伸出的無數分支,以及在日本超級市場與便利店
隨處可見營業用大瓶裝,從其產量,就可以合理推測
這日本+蘇格蘭混血產品濫觴絕非始於奏樂。
後來的Nikka似乎不愛在酒標上寫"Japanese Whisky"、
"Blended Malt"、"Blended Whisky"之類的字樣,
以便在這風聲鶴唳時刻讓品飲者能輕易驗明正身。
旗下大多數威士忌產品就是兩個斗大的"Nikka Whisky"
英文單字就完事---反正也沒人會質疑它們家產品有問題,
老集團、大集團表現就是如此豪氣,沒在在意世俗眼光的。
所以,除了旗下日本兩間、蘇格蘭一間的正統酒廠作品,
會清楚標示"Single Malt"以外,
建議各位,看到其它Nikka市售產品時,
還是別過於武斷地去替其定義比較好......
#絕非嘲笑臉書上某位自己定義BlackNikka是日威的
原廠都不說清楚了,哪需要你雞婆推測跟宣揚什麼?
#我連這支到底是調和麥還調和式都不知道啊
#不知道的事情乖乖閉嘴別假博才不會引人訕笑
===================================
去年台南新光三越日本展時第一次喝到這瓶酒,
參展廠商施捨般倒了5ml進玉米製試飲杯後,
我唯一感想是從杯口衝上滿滿的香檳氣息,
今天總算可以好好喝詳細寫寫啦~
目視:
淺金黃色,酒腳粗,流速快。
聞香:
剛開瓶的香檳;或說剛從啤酒機裝入啤酒杯中
頂部綿密泡沫的香氣十分濃郁鮮美、
非常明顯的青蘋果、微微新鮮櫻桃酸、
烘烤麥芽的香味給了整體厚度,
酒精感恰到好處一下一下的挑逗著飲者鼻腔,
煙燻味淡卻清楚,
無年份製品卻絲毫抓不出白狗味這點雖是老調重彈,
仍必須再次稱讚日本調酒師的強力技術。
純飲:
酒體輕盈,麥芽甜和著大量橘子果香做開頭,
口感清淡而且柔順,香草淡的像是錯覺一般,
酒精刺激幾乎可忽略不計,
尾段是淡煙燻餘韻拖出短促而細微的苦澀感。
可說跟啤酒一樣極度順暢易飲,又充滿活力香氣,
饒富樂趣的酒款,喝完令人心情愉悅。
其它:
1.這是某社員贈送的酒款...感謝之餘,
...我覺得好像別提名字造成他困擾比較好,
你這傢伙一直告訴我別送來送去的,
結果自己又送一瓶這樣,你~就是你!
今年8月生日時等著收禮吧! XDD
2.今晚主角在台灣價差頗大,
目前看到售價最高最低差額可到1500元之譜,
有意入手的社員,建議多多比價為宜。
[飲 酒 過 量 有 礙 健 康]
留言列表
{{ article.title }}
