"悟空你想要啊?
你想要說清楚不就行了嗎?
你想要的話我會給你的,
- Apr 06 Thu 2017 11:44
令人無言
- Apr 05 Wed 2017 18:11
Bowmore Tempest VI 10yo、54.9%
甜美的硬椰奶糖與海水鹹味賦予些許熱帶風情的遐想,
溫婉煙燻力壓了清淡泥煤一頭,
餘下就只有過於年輕、桀傲不遜的酒精盛氣...。
- Apr 05 Wed 2017 16:01
Old Pulteney 1997[18yo]54.2% Cask No:1646,160bts
下圖是去年6月友人蔡均常 （Chi Ming Tsai）阿名
慷慨贈與分享瓶當下我做的品飲紀錄:
- Mar 01 Wed 2017 14:42
Benriach 1983 OB列表
西元1983年可說是近代威士忌產業史上最險惡的年份;
當年一口氣關了8間酒廠(很難有哪個年代能超越這紀錄):
並且至今全數再起不能(說倒廠都不為過)。
- Feb 25 Sat 2017 00:26
Glen Moray 24yo(1986/10~2011/06)、55.6%、Cask No.2858、215bts
印象中喝過十來支IB的Glen Moray,曾有兩支令我驚艷;
波本桶該有鮮明、層疊而出的香氣、直接明快,如美工刀般銳利的口感，
至今仍懷念再三。
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