<來自友人的饋贈> Singleton Reserve Collection [Glen Ord] Artisan、40%－浮雲而已

瓶號:GO03909AA[圖1]:

前幾天收到這瓶酒時因為感冒未癒無法喝,
再加上對之還有些印象,並不以為意,
今天拿出來開瓶順手查了資料有些驚訝跟錯愕...,
首先是比常見蘇格登瓶身大一號的身材(1000ml)、
再者,它可真是一支不便宜的NAS<註1>。

不囉嗦,直接進入正題:

從淺綠色瓶子裡傾瀉出深邃紅棕色的酒液...,
第一印象還蠻討喜;不過靠近鼻尖湧上滿滿醬菜與菜脯味,
彷彿讓我又回到Bowmore17年海鷗版剛開瓶的噩夢裡
(大笑)。
放置約15分鐘出現刺鼻的生大蒜、包酒黑甜巧克力、
黏牙白糖蔥[圖2]、甜酒釀、淡淡肉桂。

寥寥無幾的木質味努力支撐著單薄的酒體,
順暢、甜潤、平淡、容易入喉、不用加冰加水也能大口飲用;
恰似台灣人對普版蘇格登的刻板印象。

唯一不同處是此酒款有著拖泥帶水的黏稠口感,
最後反向鼻腔嗅覺給了些微弱的薄荷感與小白花香,
餘韻短而溫暖。

※放置1小時後出現輕微麥餿味
(雖然糖蜜與香草也同樣變得顯著),
建議倒出來後還是趕快高舉杯子大喊:"有朋友真好",
速速一飲而盡為宜。

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以下大多廢話;沒耐心的可以不用看。

註1:
Singleton針對亞洲免稅通路於2013年發表3款大師精選;
2014年初上市,分別是:
Singleton of Glen Ord Liberté、40%(建議售價56美金),
Singleton of Glen Ord Trinité、40%(建議售價79美金),
還有今天本文主角:
Singleton of Glen Ord Artisan、40%(建議售價149美金)。

註2:
因為其他兩款沒喝過(畢竟選擇眾多,
相信各位出國也不會把預算和寶貴的攜酒額度
花在蘇格登的NAS產品上...,對吧?)
就不補網路上查到的資料了。

關於這瓶官方說法如下:
"是首席調酒師Maureen Robinson精選小批次生產的
Pedro Ximenez casks熟成橡木桶而來。
該酒款有著漂亮的香氣,比起Liberté則有著更深一層的變化,
像是泥煤燻香、肉桂辛香,細膩的口感展現MR的調和功力。
另外,主要香氣基調為柑橘風味,奔放中仍保持著水果、
香草與花香......balabala~"(後略5000字說教)

註3:
由於Artisan採小批次生產,每瓶均有專屬瓶號
(編號方式不明,無法看出每批次裝瓶數量)。

另,有僅限歐洲免稅通路的"Singleton of Dufftown Artisan"
存在,同為1公升裝40%;價格也稍低廉些(建議售價約80歐元)。