浮雲而已

                      [飲 酒 過 量    有 礙 健 康]

目視:

淡琥珀色,酒腳粗細中等,流速中等且綿長。

聞香:
過多柳橙與葡萄柚非但沒有清新感反顯滯鬱沉重,
另有棄置數天泡水濕軟已發酵的白吐司、磨碎的西藥粉末、
小白花穿插其中、後段出現新刨白杉木和奶油香,
整體氣味深厚且持久。

純飲:
以果粒型的橙屬水果氣味混合奶油香為主調,
再來些白巧克力,酒體中等偏輕,變化少持續力佳,
辛口作結。

                      [飲 酒 過 量    有 礙 健 康]

補遺:
1.這年份還有這麼濃重的發酵味,讓我百思不得其解。

2.最新遭受敗家子Billy Walker毒手禍害的酒廠產品;
除了假借創建50年名義推出夭壽貴的原酒系列外,
目前就只有這套10年CS/12/18/25了,本尊長相如圖:

                      [飲 酒 過 量    有 礙 健 康](圖片取自網路)
3.資料顯示本產品使用美國橡木製成的PX與Oloroso

雪莉桶混和勾兌而成。
雖說如此,卻非是台灣人喜愛的雪莉桶調性威士忌---
因為缺乏他們刻板印象中色深味濃的元素。

4.全系列產品線維持一致,都以果香味為主調,
試飲一輪後,我較喜愛12年,輕盈無負擔,
18年太過沉穩不是很適合夏天飲用,
而最該表現酒廠精神的10年CS...感覺期望越大,失望越大。