楔子:
在日本,眾多常見(尤其是能吃能喝的)商品名
都會額外附掛些讓人難以理解為何的符號與文字:
例如α、β、EX、Plus...等,
用意或區別世代、或表示產品功效強大(???)。
今晚主角就是請杜鵑兄代為帶回的這類產品:
笹の川酒造的Cherry EX 40%:
在日本售價低廉[建議售價￥1404,實際上更便宜]、
鋪貨廣泛,是十分容易取得的品項。
目標既已明確,
關於笹の川 / 羽生 / 秩父三廠間的歷史和情誼糾葛,
......日後有機會再談好了。
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關於酒名 / 內容物 / 市場取向:
製造商解釋是特別選用櫻桃香氣豐富的它廠威士忌
(來源與國別皆不明,是麥芽原酒或穀類原酒亦不明,
但Cherry之名源自於此),
再加上安積蒸溜所製作的威士忌原酒調和而成,
因此酒標也只能標示"Blended Whisky",
酒款雖以櫻桃為名,但實與利口酒扯不上半點關係,
市場目標卻是取代在日本國內販售的
美國調味威士忌;例如JD、JB、Wild Turkey、
Evan Williams的相關產品。
P.S:
安積蒸溜所產品:
(1)SMW系列大多以"山櫻"[Yamasakura]之名裝瓶。
(2)調和威以"963"為名(加入它廠產品勾兌)裝瓶。
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心得:
整體翠綠通透的酒瓶扮相,
光看就讓人在炎夏心生涼意,很有嘗試的意願;
酒色清透、聞之甜香沁人,
但若盲飲要與櫻桃做直接連結......,
可能還是需要一些豐富的想像力(笑)。
酒體輕盈、柔順易飲,後味辛辣,
可明確感受木質味遠較花果香強烈與持久,
個人認為遠勝早期同為500ml
余市與宮城峽的白頭NAS產品;
大概是在這日威瘋漲年代唯一能輕鬆享受的品項,
遺憾的是台灣沒有代理商引進。
那麼,各位,關於難得絮叨的長文,明天再見。
[飲 酒 過 量 有 礙 健 康]
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