浮雲而已

MMA2013逼近金牌的89分、昭業酒販鄭政庸先生的包桶:

                      [飲 酒 過 量    有 礙 健 康]

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...有傳言它的來源是Mortlach;但畢竟沒有寫在酒標[圖二]上,
個人想法是"好不好喝"比較重要;
至於品飲後,想要從中找到莫托拉克的啥酒廠精神?
還是發現莫托拉克2.81次蒸餾後的尛酒體特色?

我只能說純屬扯淡。

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這是我家老三在2013年送的禮物;
在此一定要特別感謝: m(_ _)m

目視:
濃紅茶般的紅褐色帶些咖啡黃,酒腳細長、流速中等偏緩。

聞香:
葡萄乾、糖漿、太陽餅奶油內餡、塊狀牛奶巧克力的苦甜香,
並無雪莉桶常見,令人厭惡的硫味與紹興味。

純飲:
水果甜帶酒精刺舌的口感,加上些微肉桂與辛香料,
酒體飽滿但刺激,餘韻溫暖微辣、苦味中長[令波本控的我心生不耐]。

加冰:
這種天氣誰會加冰?

其他:
飲用壓力頗大的重雪莉桶原酒;
喝不多、一般腦袋正常的人也不會想要喝多,
較適合在冷夜品飲的尾聲倒一小杯做ending用。
 

                      [飲 酒 過 量    有 礙 健 康]