Bruichladdich Laddie Classic Edition_01、46%:－浮雲而已

此廠多產、實驗性質產品也多,要研究透徹並寫清楚,
可預期需要花的時間/金錢/心力頗巨;
寫出的超長篇幅也將考驗各位閱讀耐心,
所以這種吃力不討好我就不多做,只簡單介紹。

雖然瓶身上有標示"Edition_01"字樣,
但自2009年發行迄今,
事實上並沒有完整延續此名稱的後續版本,
反倒是出現許多變種:
如"Laddie Five-O"、"Laddie Origins"、
"The Laddie Eight"、"The Laddie Ten"、
"The Classic Laddie"...等等,
上述產品裝瓶酒精濃度自46%~57%,各自不同。

所謂"Classic Laddie"(經典萊迪)要帶給飲者的,
就是調酒師認為Bruichladdich自家最基本的風味,
上文提及各種眼花撩亂的名稱,
差別大多在於使用的大麥產地組合比例不同。

而今晚主角各位可視為是酒標名稱
掛上"Laddie"字樣系列作的濫觴。

喔~對了,善意提醒這是支無泥煤款;
這也是為啥該廠在我接受的艾雷四廠(B/B/B/C)中
能佔有一席之地的原因,
它家重泥煤款如Octomore,翻了翻紀錄
好歹也曾喝過兩版;雖不至於厭惡,
卻始終都沒有購買及收藏的意願。

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目視:
綠茶般的黃色,酒腳粗、流速緩慢。

聞香:
刺激感如生薑,另外是甘草甜、薄荷涼、
木質是削鉛筆機裡極少量木屑渣、
清淡花香遙遠的猶如距離飲者1.5公尺外的僅一朵;
各種香氣都過於淡薄。

純飲:
酒體輕盈,初始輕柔的砂糖甜過後
來了一些烘烤奶油酥餅香氣,和著生薑般酒精刺激,
接著極為流暢續接上適中的單寧苦感,
最後在舌根處留下一抹不易查覺的茶味,
口感清新、舒服卻單調,餘韻雖能回甘,也很短。

最大優點大概是易飲;跟喝白開水沒啥兩樣,
200ml中樣輕輕鬆鬆地就處分完畢。

[飲酒過量有礙健康]