Canadian Club 6yo、43%:－浮雲而已

簡介:
關於加拿大會所相關,本人喝&寫也產出過三四篇長文,
有興趣的社員請自行於社團搜尋引擎輸入關鍵字:
"Canadian Club"。

今天簡介改聊這瓶酒上的"稅條":
多半是歐洲某些國家,或者如印度等,
法令規定上架販售的烈酒都需要在瓶口處貼上稅條,
除了代表生產/販售方已經完稅外,
薄薄一片紙質稅條的"ㄇ"字型貼法
也相當於替酒外加一層除原廠封膜以外完整度的保障。
稅條.jpg
[飲酒過量有礙健康]

較有趣的是,
早期許多平價老酒上稅條都會標示"商品發行年",
這事除了能精準判斷手邊這類商品發行年代、
手邊若有複數瓶同款酒的收藏家
也能藉此判斷到底孰先孰後的版本演進。

此外我也見過不少思想豁達的酒友們
會很阿Q把稅條上年份當成是"該酒款裝瓶年",
從而收集作為自己的年份酒收藏。

#又沒人規定年份酒一定要以入桶年為標準
#市場發行年等於裝瓶年
#這邏輯也沒毛病

目視:
淺金黃色,酒腳粗細中等大多破碎,流速快。

聞香:
木質氣味清楚清淡,表現近似於質地鬆軟的雲杉木板材,
此外勉強能嗅出有些柑橘、奶油,
不過更多的是揮發型的溶劑味以及酒精刺激感。

純飲:
酒體輕盈,口感溫和而柔軟,
初始的微甜很快就過渡到單寧澀感和微辣的酒精上,
後兩者相對持久,奶油香氣很淡,
鼻腔反饋除了有如錯覺的雲杉香,幾乎什麼都接收不到、
餘韻是一點點的回甘跟薄荷涼感,一樣可說幾近於無。
#可能比較適合加冰買醉用

其它:
1.這支CC6年到底為何金光閃閃瑞氣千條,
很抱歉我Google了許久還是查不到---
應該是為了某人/事/物的特殊紀念版吧?

不過仔細對照酒標文字,和常態版沒有決定性的不同,
故內容物應視為相同。

2.玉少提議可以趁此篇聊聊加拿大9.09的事;
不過因為我手邊有加拿大會所41年,打算到時開瓶再聊。

3.在這兒稍微提一下有著相同黃金烤漆DNA的威士忌;
個人印象最深的兩支是:

※山崎12年43%:
山崎酒廠在1983年為慶祝建廠60週年推出的限量紀念版,
全球限量600瓶---當時還是標示"Pure Malt"的時代。

#圖片取自網路
[飲酒過量有礙健康]

※阿貝Auriverdes [NAS、49.9%]:
這瓶名稱被台灣酒友戲稱"阿里不達"的款式
是阿貝為2014艾雷島嘉年華特別發行的限定酒。
Auriverdes源自葡萄牙語,由Auri(意為黃金)和Verde(意為綠色)
組合而成的複合字。
此款黃金版是酒廠送給品牌大使、威士忌大師、
文化界名人等特殊人物的贈品,從未進行公開販售。

#圖片取自網路
[飲酒過量有礙健康]