感謝Hot Malt 豪邁 • 威士忌專家提供先嚐為快的試飲,
無泥煤原酒、波本桶後過馬德拉(Madeira)桶14個月,
光聽起來就很可以。
金黃帶點紅艷的酒色,中文官方品飲筆記很準確:
蜂蜜、焦糖、苦味核桃(乾果)以外,
還有焚燒稻草般的中度煙燻、鹹味奶油、鹽蒸柳丁、
濃重雞蛋布丁甜香等,聞香上整體表現雍容大氣。
純飲時口感極為甜蜜,能持續到尾段的延伸性極佳,
對嗜甜如命的我來說是加分選項,
酒液%數雖偏高,但酒體中等、不顯厚重,
清楚茉莉花香讓我想起前陣子喝過的SMWS 52.19
(不過本款更為濃郁),聞香時無感的木質調和單寧
從中段開始浮現,另外還給了微微果酸和辛香料,
煙燻稍微淡了點,最後的餘韻甜而乾澀,中等長度。
[飲 酒 過 量 有 礙 健 康]
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