浮雲而已

"紳藍";三得利在西元2007年前後推出的品牌:

產品定位近似仕高利達(專屬台灣發行)。
產品組成近似威雀;以使用集團下麥芽酒廠原酒調和為賣點
的純麥(Pure Malt)威士忌。

而21年款則是產品線的頂點。

要先說明的是因應法令,調和麥芽威士忌
早已不能標示"Pure Malt",只能標示"Blended Malt"了。

再來,探究產品組成:
既然標示「Scotch」,瓶內容物"應該"由Ardmore、
Bowmore、Glen Garioch組成。

有沒有加入或跟其他不同集團酒廠換酒的產品?
......天曉得。

只知道:
---不會有Auchentoshan:
因三次蒸餾耗時費力影響產量,
該酒廠的酒不作為集團調和基酒使用。
---也沒有Lahproaig:
2014年三得利收購金賓時,此產品已經停產(2013左右)。

此酒剛上市跟屬同集團日本威士忌"響 21"年的價格相近,
若以眼下結果論斷,響系列在世界舞台散發萬丈光芒、
紳藍卻只能請三流明星當代言人苦撐便宜無年份產品;
不知該說時運不濟還是同父母不同命(苦笑)。

至於產品線12/17/21年從市面上消失的主因,
本人猜測應是集團發現威士忌市場開始火熱,
用這年份裝純麥威士忌賣白菜價實在不划算,所以果斷停產。

到最後,代理商對當初充滿期望,實際卻滯銷的產品
根本半放棄狀態,只想趕快把庫存推給店家眼不見為淨,
我甚至有聽過酒專老闆說這品項是店家餐會抽獎的獎品...。

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實際飲用:

深紅銅色酒液仍大幅保留麥芽威士忌獨特的面向與性格,
不同於調和式威士忌的圓融軟調。
非常濃厚的奶油糖與乾無花果絲蜜餞、果味、
加上高地區煙燻特色(不過很淡),
從組合推斷該出現的泥煤...則是完全意料外付之闕如,
放置半小時後參雜了些溼泥土味。

酒體輕盈,純飲幾無壓力、口感滑順、奇特的深邃感,
入口給了不那麼自然的甜與生薑氣息,
以微微辛辣與收束的乾澀作結,餘韻中等近長。

秉節持重、親和近人;表現對得起售價的酒款,
---在周末深夜,敬它多舛的命運。
 

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