目視:
深金黃色、酒腳細長、流速偏緩,
與標示的較高酒精度及試飲時足夠的酒酯感大略符合。
聞香:
現烤小西點(餅乾)、柑橘、生薑、麥芽糖、些微酒精壓迫。
純飲:
酒體中等、怡人麥芽甜伴隨鼻腔反饋的強大酒精壓迫、
香草、尾韻中長,辣口、幾乎可當作錯覺的微小木質暗示。
其他:
特別之處是中高年份單桶原酒卻幾無木質感與桶味,
口感四平八穩、不得不失,香氣變化緩慢;
前段以麵粉製品烘烤香氣為主調,
中段變化為明顯香草味,
空杯底時轉化為糖果甜香,
飲用壓力偏大,
建議放置倒入杯中20分鐘↑再行飲用、或作為Ending酒款。
若要擬人化形容:
大概是個長相甜美可愛但實際脾氣有點小暴躁的妹仔~
放置一夜過後的空杯餘香大多數都是木質調,
這款是奶粉調。

 

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[飲 酒 過 量    有 礙 健 康]

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