本坊酒造(MARS)在我心裡
算得上是日本正宗本土威士忌四大集團代表之一;
雖然中途礙於時勢與經濟停產甚久,但回朔歷史悠遠、
作法也始終堅持傳統,絕非後續威士忌浪潮興起時
那些妖豔賤貨...呃~說錯;
那些小規模、號稱精釀、不務正業、來源不明酒廠們
所推出的產品可比擬。

其威士忌裝瓶瓶型也獨樹一幟;
各位知道酒廠使用這瓶子內含什麼意義嗎?

之前

去津貫見學時帶了一瓶基本款
"Twin Alps"<圖1>回來,我是跟他喝酒閒聊時才知道的:

日本阿爾卑斯山又稱中部山嶽;
可細分為飛驒山脈(北阿爾卑斯)、
木曾山脈(中央阿爾卑斯)、赤石山脈(南阿爾卑斯)
等3個山脈,而本坊酒造的信州蒸溜所
就位於中央阿爾卑斯與南阿爾卑斯山之間,
所以酒瓶上方曲線描繪了中央阿爾卑斯山脈的稜線、
下方曲線自然就是南阿爾卑斯山脈的稜線了,
所以這瓶基本款才會叫做"Twin Alps"
(在雙阿爾卑斯之中)啊!

下次在有Mars威士忌出現的場合,
請先別急著看是什麼酒、濃度幾%......,
您不妨先拿起酒瓶仔細端詳,
或能感受該集團致力於將自然
(集團發行過數款當地植物酒標)
及風土刻劃於產品上的心意。

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                  [飲 酒 過 量    有 礙 健 康]
(圖片取自網路)

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