浮雲而已

組成:
此千元有找的無年份酒款為復刻版;
使用美國橡木桶熟成麥芽及穀類特選原酒勾兌後,
以非冷凝過濾裝瓶。

發行目的:
用以紀念1920年代順風號船長William S. McCoy
走私最好、最純正的調和威士忌到禁酒令時期的美國。

簡易心得:
採調和式威士忌不那麼常見的高%數裝瓶,
酒色淺(大概是這樣才用黑色不透光瓶),
嗅覺上給飲者不少柑橘、木質、生薑,
夾雜著微量卻尖銳的罐頭櫻桃氣息。
純飲口感和諧順暢,酒精壓迫感低微,
無特別突出的個性值得描寫---
除尾段苦感過於強烈容易引人不悅以外:
我想,照背標建議飲用時加點水或許是較好的緩解方案。

其它:
直覺市場對手是Duncan Taylor Black Bull(NAS/50%),
兩者相比個人喜歡順風多些,但黑牛佔了價格上的便宜。
可惜現實上只有品牌的調和威在台灣除了前幾大
(如走路、禮炮、百齡罈)以外,
不管做何調整、求新求變幾乎都是無益於市佔率的掙扎
且浪費錢;硬要替它倆分出勝負也沒什麼意義。
不能說有多理想,但我認為如果自詡是個調和咖的飲者,
還是值得你花錢試試。

               [飲 酒 過 量    有 礙 健 康]