時至年末,開一瓶本人愛廠25年做結尾;
同時也祝福各位聖誕與新年快樂,來年健康平安。
目視:
淡橘黃色,酒腳偏細長,流速中等。
聞香:
濃郁溫和的香草開頭,其中又夾雜著銳利的香蕉油,
撲面而來的宜人大量果香調持續力極長;
多是由熟黃小米香蕉、白桃、多汁的柑橘組成,
煙燻極淡,全神貫注的話
還能抓出生蔥段剛切開時微微流出汁液的腥味。
純飲:
一開始含蓄的蜂蜜甜和香草悠悠真是絕配。
如果願意選擇性忽略不算強烈的酒精壓迫和木質調,
單就尾段微帶果酸的溫和口感、滲進鼻腔的茶葉氣息,
飲用過程完全可以把它當成一杯芬芳的水果茶。
餘韻乾澀而溫暖,喉部反饋了些檸檬草氣味,
長度中等近長、高級感也有(盲飲我會猜它大概20-23歲);
非常討喜的一瓶酒。
其它:
記得當年它是託寬哥梁耀承幫買的,在此特別致謝。
[飲 酒 過 量 有 礙 健 康]
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