Ichiro's Pure Malt Whisky MWR 46%:－浮雲而已

簡介:
對Ichiro's葉子系列酒款相關介紹有興趣的讀者,
詳見2022/04/10po文:"Ichiro's葉子+延伸酒款簡介"。

MWR是產品名稱縮寫,意指"Mizunara Wood Reserve";
中文名又稱"(秋季)金葉",首發於2010年;
先將舊羽生蒸溜所與秩父生產的麥芽原酒調和,
放入水楢桶中二次熟成(熟成時間不明),
再經過小批次調和勾兌稀釋[非冷凝過濾]後裝瓶;
屬於調和麥芽威士忌,是秩父酒廠現行的常態款之一。

目視:
偏深的橘黃色,酒腳粗、流速中等。

聞香:
優點是一開始的奶油甜跟烘烤麥芽香頗濃厚,
和柳橙柑橘類的清新果香(較弱)組合後,
很好的展現出正面的平衡與對稱感。

號稱水楢桶過桶的它實際表現?
老實說是有感;不過不是我喜歡的那種
"清新淡雅、持續力長、幾乎無單寧感的木質味"。

是線香嗎?
如果有玩線香的人就知道線香種類細分不下百種。

我不否認有股線香味,
但在我試點過上百支共三四十種類的線香裡,
倒是沒體驗過如此沉悶、鬱結、綁縛、不自然的。
#如果是要藉此表現秋天的蕭索滯鬱那我沒話講
#有機會喝的話別過分期待水楢桶這事就是

純飲:
初入口淡而無味;要說溫和也可、無聊也行,
接續著來的單寧迅速而且突兀,
幸好果酸感馬上均勻地鋪滿舌面,足以撫平飲者眉間皺褶。

線香感仍存在上顎後方以及反向鼻腔嗅覺裡,
不過是種複數木料混製、雜質過多,不大純淨的線香味。
#可惜了

較有趣的是口感和視覺/嗅覺印象對不上;
比想像中清淡許多,也僵硬許多。

酒精感頗低,算易飲,酒體中等、
乾澀而溫暖的餘韻短至中等長度。

其它:
今晚主角來自社員世賢兄割愛讓藏,僅此致謝。

[飲酒過量有礙健康]