明天請了特休要忙些私事,周末沒時間上來囉嗦,
就提早一天寫。

從大約兩年多前看某篇繁體中文的網路文章提到
Q1:"多納直火蒸餾器拆掉後被日本某酒廠收購續用"
這件事開始,
每隔一陣子就會有人找我討論一些奇怪的問題。
例如:
Q2:"現在東亞酒造到底有無持有羽生蒸溜所庫存酒桶?"
Q3:"格蘭帝在1996年休停期有無蒸餾試做?"...等等。

1.jpg

承蒙各位看得起,認為小的是個威士忌愛好者,
願意與我"討論",但對於這類問題本人實在毫無半分興趣。

目前沒興趣的原因如下:
因為知道這些問題的答案,不會讓我手上這杯酒更好喝,
了不起在酒友聚會冷場時(場子熱的時候想講這個
證明自己所學博雜也沒人會理你;相信我)時充當談資
打發時間用。

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網路時代搜尋資料固然方便,
但對於酒廠來說時間線拉的太長了,
動輒百多年的歷史,紀錄很難做到鉅細靡遺,
這種狀況下在網路上能搜尋到的資料十分有限,
找得到酒廠約略大事記就很了不起了;
更何況只要是人類活動就很難避免錯誤
------無論是大師達人仍有無心之失:

2.jpg
               [飲 酒 過 量    有 礙 健 康]
這張擷取於K大部落格的品飲紀錄,個人認為他寫的1996應為筆誤。
或是便宜行事;只改動他人創作幾個字就當自己的
天下文章一大抄:

3.jpg

關於這些沒研究也沒興趣的問題,
我能做的就是把問題提供給台灣代理商,
或是請代理商內部與我私交較好的友人,
代為詢問目前持有酒廠的業主 / 集團,並且靜待答案。

有友人對於我的做法不滿;強力反映:
你怎麽知道原廠說的是對的?原廠不會犯錯嗎?
原廠不會忘記嗎?

→我相信目前持有酒廠業主擁有的資料
一定比我們這些玩家們完整且詳盡,
實際上它們為該廠付出的心力與金錢也是全世界No.1,
如果他們講的話還不值得相信,
那就沒有值得相信的東西了。

至於聽完這回答與原廠傳來的答案還不滿意,
繼續提出像是..."原廠不會說謊嗎?"、
"難道出最多錢的人講的東西就是真的嗎?"
這類問題的友人,我就當你在跟我抬槓了。

看看別人、想想自己,別說品牌忠誠度了,
搞不好一年買不到三瓶威士忌的人,
有什麼資格去質疑那些有貢獻的集團業主講的是假的呢?

真正、真實的答案通常都沒那麼容易被肯定,
即便你去到現場、見到關係者本人與之交談
當然都有可能還是無法知道何謂真實。

若去到現場與相關人士訪談都未必能得到答案,
只靠著手指頭GOOGLE按按,
擷取一些缺乏有力佐證也沒有註明出處的文章,
就要來質疑原廠人員的回覆,這未免也太可愛了吧?

社會現實,凡事看成果論英雄,
如果喝了六七年、喝了幾百上千隻威士忌,
卻連篇品飲紀錄都沒有;
連一瓶酒給自己什麼樣的感受都不能忠實描述的人,
有人會覺得他是威士忌達人大師嗎?
說達人大師太沉重...
會有人覺得他是個合格的威士忌愛好者或玩家嗎?

這種狀況下,又怎麼要求別人信任你提出的假設
更甚於現任業主的回覆呢?

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再者,語言和文字都是種很不精準且籠統的工具;
今天XXX(可以隨意代入任何一個人的名字)
和黑夜浮雲都是"威士忌愛好者",
在這前提下XXX=黑夜浮雲這件事成立嗎?

我想未必,因為還能細分:
同樣是威士忌愛好者,假設XXX喜歡口感、我喜歡氣味,
在這就出現分歧了。

就算窮盡天下所有文字形容去做分類,
到最後有兩人始終都在同一個分類裡,
他們就是同類型的威士忌愛好者了嗎?
仍然不是喔~
因為總有難以訴諸語言文字的情感與個人習慣存在,
每個人喜歡威士忌的原因只要不斷細分,
到最後一定會出現決定性的不同。

對我而言威士忌這東西最重要的意義就是
值得歡慶的時刻提供我美好的享受、
在深夜可以倒入杯中象徵勞累一天的終結,
僅此而已。
我常提起的:
所謂能者,端看你能為自己喜愛的事物付出多少。

但自認是個威士忌能者,不代表需要全知全能,
不是你覺得這塊很重要,我就一定要知道啊~
搞不好我總有一天會想知道,但不是現在可以嗎?

而不想知道也不該變成一個愛好者被指責"不願求知"的罪名,不是嗎?

最後,關於文章一開始的三個問題答案如下:
Q1:沒有格蘭多納直火蒸餾器拆卸後被日本酒廠買走這種事。

Q2:肥土買回羽生400多桶庫存後有留三桶給東亞酒造,
但早都已經裝瓶。

Q3:尚待代理商回覆。

那麼,各位,我們下次再見了。

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