浮雲而已

謝謝代理商隼昌、公關公司星予致贈
Glenfarclas台灣獨賣2024年版三款紅門窖藏試飲;
底下是簡易品飲紀錄:

※Edition 012[Vintage 2010]、59.8%(1號倉庫)、3188bts:
目視:
深橘黃色,酒腳細長,流速中等。

聞香:
柑橘、梅子、些微巧克力、鳳梨皮、仙楂餅酸香。

純飲:
一開始有濃郁蔗糖甜、清楚雪莉酒感,
中間出現的木質和單寧剛剛好,可惜麥類發酵味還是有,
尾段殘留的果酸感頗討喜,餘韻溫暖。

※Edition 013[Vintage 2012]、59.4%(10號倉庫)、2288bts:
目視:
橘黃色,酒腳細長,流速中等。

聞香:
比上一款更多的柑橘,麥類發酵味、感冒糖漿藥水、
義美知心綜合水果軟糖、輕微煙燻。

純飲:
淡蔗糖甜,桶味和木質調很快湧上,麥類發酵味還是有,
再接上果酸和鼻腔反饋的淡花果香,餘韻辛辣、乾澀。

※Edition 014[Vintage 2014]、59.3%(23號倉庫)、1988bts:
目視:
深橘黃色,酒腳細長,流速快。

聞香:
柑橘果醬、比上一款更多的麥類發酵味與焦黑煙燻感,
堅實木質調、極多的深色蜜餞、三款裡最強的酒精感。

純飲:
新鮮水果果甜夾雜一些梅子酸味;兩者持續力都很長,
淡而輕柔的煙燻搭配杏仁粉香氣還算漂亮,
鼻腔反饋也是淡花果香,酒體中等,餘韻短至中等。

            [飲 酒 過 量    有 礙 健 康] 
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自2018年格蘭花格30年/40年改版後,
藉外包裝之便,酒窖紅門意象就深植品飲者心中。
從書上、從網路查找資料,
知道它是目前極少數仍由家族經營的威士忌酒廠、
知道它是專精於雪莉桶的酒廠、
知道它的年產量是400萬公升LPA...,
但我還真不知道花格桶陳倉庫有42座(大笑)。
#有生之年能到那壯觀倉庫群之間走走看看應該會很感動

雖然三款特性各有千秋,這次該系列仍維持住既定印象:
不同於傳統重雪莉桶威士忌風格,氣味簡單俐落、變化快。
從OB發行、價格合理的飲用、Vintage收藏及送禮等
這幾個面向來看,相信紅門窖藏始終都有一定的市場優勢與受眾。