<杜 牛肉湯>:
吃完最深印象是湯頭濃郁出乎意料,
業者以刀精修肉的技術、拿鍋快翻炒的火候---
兩者皆優。
<杜 牛肉湯>:

雖不像目前台南主流店家
劃分出三不等牛肉等級讓消費者選擇;
至少肉質、肉量都對得起相對平實的價格,
在全面漲聲響起的今日,
她們還能維持買湯送飯傳統,十分難得。
<杜 牛肉湯>:

早上四點即開賣,
不管你是越夜越美麗的暗光鳥、
或如我這般初老症頭睡不安穩早早起床的,
冬天清早去喝碗熱呼呼有營養的湯暖暖身準沒錯。
<杜 牛肉湯>:

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