琥珀色、酒腳流速緩慢。
開頭先是與山崎10/12年十分類似的黑櫻桃氣息
撲面而來,接著大量濃甜杏仁粉、乾煸青辣椒、
平底鍋上奶油加熱後起泡香味、淡木質、煙燻味與烤吐司邊
輪番上陣,每種氣味都很明顯,辨識度極高,
在我無年份酒款品飲經驗裡十分罕見。
口感有如揮劃新買美工刀破紙般毫無阻礙,
俐落尖銳(猜測使用了高比例波本桶)、
討喜的糖漿混合水果鮮甜在舌面翻滾、
有所感的強力勁道來自高酒精%數支撐、
餘韻短促帶些酸澀,由鼻腔反饋所接收的訊息
是不能忽視的富郁果味,起承轉合接連十分得當。
衝著只出一批又是官方裝瓶的份上,
3600元/瓶這價,我可以(註1)。
[飲 酒 過 量 有 礙 健 康]
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(註1)產品名中譯高原神槍;明確標示桶裝強度裝瓶、
總裝瓶量1500箱(18000瓶)、一次性產品、
2016年上市,台灣免稅店獨賣。
P.S:
近年HP推出超多文創與意象酒款:
刀/槍/劍/戟/斧/盾/盔/舟/龍/號角/暗黑/老人/女武神...等,
族繁不及備載,算NAS產品功不可沒的重要推手。
不過種類真的多到令我厭煩,關於這些玩意,
本人一律抱持"沒試我幸,試到我命"(大笑)
榮辱不驚的正面心態。
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