浮雲而已

目視:

橘黃色,酒腳流速快且不明顯。

聞香:
五香鹹麻花捲、酸梅湯、煙燻、香草莢、柳橙、
木質、新鮮蕃茄切片、極淡到無法辨識種類的花香。

純飲:
單寧、柑橘、酒精壓迫、煙燻、奶油,
尾韻中長、溫暖,甘口作結。

漸入佳境的品項;建議倒入杯中後
靜置數十分鐘後再行飲用,口感較佳。

補遺:
1.Czech[捷克]的單一麥芽威士忌,
酒標上明確註明Vintage 1989,
以及在Pradlo Distillery的100%捷克橡木桶內熟成。

2.關於酒廠、原料、製程資訊缺乏,我也懶得查,
所以從維基百科擷取些文字,讓各位看看熟成的期間,
捷克發生過什麼事:

"1948年---1989年,捷克斯洛伐克共產黨實行一黨執政。

1989年11月,捷克最終透過天鵝絨革命實現民主改革,
開始實行多政黨民主議會制。

1993年1月1日捷克與斯洛伐克解體成為兩個獨立國家,
獨立後沿用10月28日作為國慶日、
同年1月19日，成為聯合國成員國。

1999年加入北約,
2004年5月1日加入歐盟成為正式會員國、
2007年12月21日成為申根公約會員國。"

啜飲著手上這杯不只跨越印象中的國界、
還橫越了共產到民主時代的產物......
不免令人著迷並沉浸其中,
我想,這就是威士忌神奇與引人之處吧~

以下連結為產品發表新聞稿:
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20160712003022-260405?fbclid=IwAR3Vsd7-gk14Hy8uyEhdNKp6QaSCd31sJasjbBibyzp6gU9o7xFic7GQPkk&chdtv

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