浮雲而已

家裡未開/未寫酒款堆積如山,難得今晚較悠閒,
周四新的Podcast節目又即將上架,
該集正好有喝這瓶,稍微趕個進度好了。

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帝仕德大概是目前最熱衷做風味桶過桶威士忌的
酒業集團;手上三廠四品牌中對飲者價格最和善
應是汀牌無誤。
本款於酒條通購入,
從桶陳17年、號稱原酒強度的規格來看,
入手價2250可說是十分實惠。
去年底振隆兄問我要不要幫帶一支回台南?
雖然看到黑皮諾過桶頗抖,
但賭徒人生本人早已習以為常。
酒款最璀璨的當下我認為並不在結果好?壞?
那影響後續的不過是一句稱讚或是粗口,
而是僅存在於拆鉛封斷頭的那一瞬間。
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目視:
純淨的淡橙黃色,酒腳不甚明顯、粗細中等、流速快。
聞香:
香氣十分柔和,香草、淡奶油跟一些大白柚果肉酸香感;
果味是主要基調,還有猶如建築用角材的木質調也很清楚。
無特別過人之處、也沒有引人惡感的元素;
氣味單純不太變化,持續力長。

純飲:
初入口有些水,但酒精隨即跟上;
如同含著沙士糖連續不斷的微小氣泡感刺激舌面,
中後段來了些單寧和甘草,餘韻微辣口而溫暖。

其它:
這產品看似不得不失,中規中矩沒什麼毛病,
要給各位的忠告是"盡可能獨飲",
如果在複數支的場合遇見,再不濟也要擺在第一杯喝。
接在其它酒款後喝(我接續在格蘭花格2008之後)
可能產生風險---
大概就是尾段開始延續到反向鼻腔嗅覺
會不斷回饋飲者一股極淡、無法忽視、
還拉得頗長的惱人塑膠味。
如果不幸感受到了,也別急著擲杯破口大罵糞作,
雖說感受過這缺陷後就很難再飲若無睹,
趕快稍微進食,混淆一下口腔判斷力,
不適不悅就能得到極大輕減---
你看你又能不負職業醉漢賭徒之名面不改色繼續喝了。
......所以你問我中間間隔時吃了啥,
才重拾繼續的勇氣並且充滿信心希望?
"魚皮湯;一碗熱的魚皮湯。"(完)

               [飲 酒 過 量    有 礙 健 康]