浮雲而已

目視:
淺金黃色,酒腳細長、流速較快。

聞香:
一開始酒廠招牌濃郁鳳梨皮味就瀰漫進鼻腔,
整盤鋪平烤杏仁的乾果香接著綿綿密密打底,
其中還有些浮動、不甚強的古早生日蛋糕上的甜奶油,
一些果酸、極微量白吐司泡水過久即將酸壞的澀氣。

純飲:
初入口展現的甜帶有蜂蜜(少)以及水果糖漿(多)黏感,
接續嗅聞時沒有感受到的熟成香蕉、香草、
少量糖漬脆桃,酒液柔軟平和、酒體輕盈,
結尾才出現頗低微的單寧、十分順口易飲,
直到大口飲盡杯中剩餘吞嚥時嗆到,
才能稍微感受酒精帶來的壓力,餘韻中等。

沒有什麼大毛病,是水準以上的酒款。

其它:
Chivas Brothers Cask Strength Edition至今裝瓶者眾;
大致上可視為"保樂力加集團旗下酒廠遊客中心販售裝瓶",
當然還是有些例外:
例如你也許還能在國外網站上找到
早期這版本裝瓶過格蘭冠、
或是已經關廠的Inverleven、Caperdonich,
或是持有權已易手的Glenallachie等,
後來也曾裝出過調和式威士忌[Linn House Reserve]。

初期產品[裝瓶時間介於西元2004-2014年]容量固定
為500ml、小批次自然強度裝瓶,
會標示蒸餾/裝瓶時間、批次號碼,大多為裸瓶無盒,
也有極少數用方型上掀式蛋糕盒盛裝的禮盒版。

西元2015年後改版,
系列名稱換成了"The Distillery Reserve Edition",
同時產線劃分成兩條:
1.Cask Strength Edition
(小批次自然強度裝瓶/標示使用的批次桶號/瓶號/總裝瓶數)
2.Single Cask Edition
(單桶原酒強度裝瓶/標示桶型/桶號/瓶號/總裝瓶數)
同時也開始出現700ml包裝(與500ml並行;似乎無規則可言)。

瓶頭封口有錫封+紙封條與蠟封兩種,標示十分清楚、
對習慣獨飲者而言容量與價位都較為適宜,
個人認為是很良好的產品,
可惜這類產品並不多見,國內始終亦無代理商進口
(我手邊有的兩瓶取得方式都為友人國外自拉貨)。

               [飲 酒 過 量    有 礙 健 康]