先聊些閒話後再開始~
一、本品是甜寶今年送的生日禮物;因為花她私房錢,
所以不用列在帳上(O。
在此特別感謝她,不過都老夫老妻啦~
我也不用再搞什麼趁亂告白的把戲了。(大笑)
二、關於戶河內這品牌與產品特色等
在社內已經介紹了許多遍,今晚就不多談了,
有興趣的社員請自行利用社內搜尋引擎輸入關鍵字:
"戶河內"、"Togouchi"等參考內容。
三、在這裡的酒款名"Kiwami"為日文發音,
漢字寫做"極",我猜要表達大概是"極致"或"極品"之意。
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目視:
極清透的淡金色,酒腳粗細中等,流速快。
聞香:
光聞好像頗有那麼回事;氣味跟酒色搭配得宜,
烘烤過的麥芽、淡花香、透黑松"汽水"(檸檬口味)、
洗好澡皮膚上殘留清爽的皂香、
電鍋煮好白米飯剛掀蓋的剎那。
純飲:
我曾飲用過最乏善可陳的威士忌,是常態版卡杜12年
(當時沒注意批次)。
這酒初入口感受彷彿;稀薄、水感是最大問題,
從偏細微的麥芽甜開場
接續上若有似無日料配菜中的醃漬薑片、
以及嗅聞時付之闕如的木質調,
兩者勉強出來扛住場面不至於太空虛,
再來是接近於無的香草,
酒體盡顯一派輕盈氣象,微微甘甜的尾韻很短促。
其它:
酒色(本人偏愛淡色酒)、嗅聞上還算深得我心;
可惜是支喝不如聞多矣的酒款---
雖說花點心力探索它並不無聊。
畢竟能利用纖細架構上存在的各元素搭建出一場
小規模而秀氣的五角(麥芽/薑/香草/苦/甜)平衡,
就知道調酒師在調和時的確有下功夫---
請別忘了,這產品定位是"調和式威士忌"。
但時至今日,被歸類在"假日威",人人喊打的行家市場上,
有幾個飲者會花錢買單?買回來還願意耐心細品?
(我不知道甜寶的購入價格)
我很懷疑,同時也感到有些悲憫。
而飲用上如果值得稱道之處,只有"輕快易飲"四字、
只是想讓喝的人不愁擺出千杯不醉的架式......,
那這傢伙目前在市場裡的競爭對手實在太多了些。
[飲 酒 過 量 有 礙 健 康]
#經驗中這種少見屬性相同的前一瓶是百齡醰臻藏
#要說夏天根本可以拿來牛飲補充水份絕非虛話
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