目視:
純淨的淡金色,酒腳綿密細長、易斷,流速快。
聞香:
極強酒精壓迫伴隨著柚子糖,有一點點生麵糰、
韓式蜂蜜柚子果醬加熱水攪拌後上升煙霧帶來的酸甜,
香氣表現極為簡單;
若是盲飲還真難跟桶型產生什麼聯想。
純飲:
給飲者最多的是明顯辛香料、持續力長的酒精刺激,
...該說兩者相得益彰嗎?(X
難以忽視的麥芽甜是好事;至少讓人願意再繼續拿起杯子,
要稍微集中精神才能感受在中段一閃即逝的木質調、
鼻腔反饋多是果香,以及讓人感覺連吐氣都是負擔;
只敢小心翼翼分段呼出的嗆辣。
不過,迷戀那甜感的同時你會清楚明白想再多喝幾口
就得不斷承受高度飲用壓力的無奈---
讓這款酒顯得有些雞肋啊......。
酒體中等、餘韻短,
較好形容它的詞彙...大概是"簡潔、俐落有力"吧?
其它:
1.本廠是帝社基酒廠,市面上產品並不多;
連挑桶子時的樣品也難能得見;
近期較有印象是社員智超兄分享過從國外自拉的老OB:
Manager's Dram,可惜那次因為是私揪場(品項太多),
喝完只有個模糊印象是頗為清爽的酒款。
2.曾不止一個人跟我嫌棄過廠名不知道怎麼唸,
我唸的話發音近似"提尼尼契",至於對或不對?
我也不確定就是(笑)。
[飲 酒 過 量 有 礙 健 康]
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