浮雲而已

目視:
橘黃色,酒腳細長,流速中等。

聞香:
甜甜的果味簡單而強烈;
芳香水梨切片、深黃色熟透椪柑,還有些微發酵味,
最後,是令人懷念,帝王擅長的柔和煙燻氣息。

純飲:
酒體非常輕盈,主要調性多是給予香草奶油感,
該有的木質香氣在這兒才稍微明顯,
也替本品增添了點力道,降低了些水感。

餘韻雖不長,
卻能如同聆聽一首溫柔而纏綿的行板,
會讓你持續著貪戀索求,不想放下杯子輕易結束。

其它:
這支酒該怎麼說呢...,簡單講就是:
若採用盲飲方式,相信眾人得到的感受與反饋,
大概跟水楢桶八竿子打不著關係。

之前寫起瓦士18年水楢過桶(48%)時說過:
所謂水楢桶對我而言,能帶給威士忌最易感的元素就是
"清新淡雅、持續力長、幾乎無單寧感的木質味"。

今晚主角沒能給我上述感受,可能是因過桶時間太短、
或許是因稀釋到40%裝瓶淡化太多...?
雖說浪漫的人不談cp值,但以市售價位而言,
至少飲之有物、同時盡顯調和威士忌該有的溫存柔美,
光這兩點就難以令人討厭就是。

               [飲 酒 過 量    有 礙 健 康]