簡介:
今晚主角為富士蒸溜所推出的初版富士山麓
[於西元2005年9月上市發售],是該廠常態兼主力商品。
酒瓶使用白色膠膜/瓶蓋、酒標也為白色可供識別,
容量僅600ml,於2016年3月停產。
2016年3月,接續發行二代目:
"富士山麓 樽熟原酒 50°"[50°代表裝瓶酒精濃度50%];
與前代差異在於:
1.酒瓶瓶頭改為黑色封膜。
2.酒標主體仍維持白色系。
3.容量增加至700ml。
※ 本款於2019年3月停產(2017年酒廠售價1670日圓/瓶)。
2017年3月,"富士山麓 Signature Blend"開始發售,
可視為前兩作的高階接班人,酒精濃度維持傳統(50%),
瓶頭為黑色膠膜,酒標主體也改為黑色系、
同時在瓶底加入富士山形狀凹版立體雕刻。
但,本版僅限於酒廠及Kirin電商Drinx網站販售,
價格與前兩代相比也提高許多
(初始售價5400日圓;2022年已調整為5700日圓/瓶)。
請注意!無論1/2/3代富士山麓都屬調和威士忌範疇,
在最新一代的介紹甚至明確標示"外國產原酒使用"。
#二代三代富士山麓照片我放留言
#所以請記得富士山麓跟角瓶一樣都不是純日本威士忌
目視:
淡橘紅色,酒腳細長,流速中等。
聞香:
檸檬/萊姆般的果酸感裡還混進不少肉桂味,
燒至焦黑的煙燻氣息頗為強烈,靜置個10-15分後
浮現一些白色奶油、柳橙和焦糖香甜。
#以果香味為主調的一款
純飲:
口感柔和滑順,初入口就給了頗多討喜蜜糖甜,
緊接著有烤焦吐司邊、肉桂味比聞香時淡多了。
中段可以抓到一閃即逝但清晰的桶味,
不過單寧苦味倒是拖得很長。
尾段殘留的果酸感令人愉悅,
反餽進鼻腔多是柑橘香氣、淡煙燻,
餘韻乾澀,中等長度。
酒體中等,酒精感受沒有標示%數高。
其它:
50%還是有展現出些許力道,
但整體表現仍可稱"中規中矩、順暢易飲",
對照當時售價,是很可以、沒什麼好挑剔的喝品。
[飲 酒 過 量 有 礙 健 康]
#本月開瓶紀錄數字03
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