浮雲而已

簡介:
2019年保社於免稅通路推出"Secret Speyside"系列,
集合旗下四間酒廠各自推出數款產品,分別是:
Braes of Glenlivet[25年、27年48%/30年自然強度]
(※題外話,"Braes of Glenlivet"是舊稱,
1994年後酒廠改名"Braeval")
Caperdonich[21年、25年48%/30年自然強度]
#另有發行淺灰色鉛封酒盒18年21年25年的泥煤版本
Glen Keith[21年/25年/28年皆43%]
Longmorn[18年、23年48%/25年自然強度]。

取名"秘密斯貝賽"應意指上述坐落於斯貝塞區的
四間酒廠官方裝瓶產品市場能見度低、數量稀少。

但在我看來會有這種問題,幾乎100%可歸咎於
背後集團的操持不力、行銷推廣不用心---
從產品規格就能看出扣除掉給集團品牌的調和用酒,
for單一麥芽裝瓶用的庫存不是沒有,
而且中高年份相當齊全,
結果卻是拿這個Slogan發行產品,未免引人發噱。

再以已上市三年多的事後諸葛眼光評論:
產品售價昂貴、能見度仍低、銷量則極差
(原先免稅專賣,目前已大量倒進國內市場一般通路),
最後,連結到砸了大錢,製作精美的四廠聯合官網
https://www.secret-speyside.com/en/
實際上也後繼無物,並沒有任何相關新產品上架。
#加油好嗎

目視:
金黃色,酒腳粗細中等,流速極快。

聞香:
濃厚乳瑪琳(奶油)、相對輕淺的甘草梅子,
果肉爛熟的黑肉李、櫻桃酸香,加上水蜜桃甜感,
造就強烈多元的果香味,也很奔放。

其它(依感受多→少)還有蜂蜜、香草、淡煙燻、
太妃糖,以及若有似無,極少量辛香料和乾果香氣。

純飲:
酒體輕盈,口感溫和油潤,
麥芽(前)、甘草(中)、蜂蜜(後)三種甜味型態兼具,
淡煙燻搭著從舌面湧出桃子般的果香反饋到鼻腔裡,
拜低酒精度之賜,飲用感是輕鬆舒服的,
煙燻和甜味連結起尾段才出現的淡木質、
微量的烤杏仁乾果香氣,餘韻長度中等,
整體表現是非常典型的斯貝賽風格。

其它:
今晚主角可說全系列作各廠裡規格最差
(裝瓶酒精濃度最低、使用桶型敘述也語焉不詳),
但嗅聞時barrel跟butt的代表性香氣都有呈現出來。
#酒標上含糊的雙桶勾兌意思到了

在現今各逞其能力求彰顯獨自特色的單一麥芽市場,
此酒個性確實過於中庸,也謙退了些,
不過對本人這種非威士忌不歡的愛好者而言,
炎炎夏日正是它的主場,和其它同質性競品相比
(例如Aberfeldy 12年、Glenmorangie 10年...等),
喝過後你會發現它雖屬輕盈清淡卻不失感官上的飽滿,
除了價格貴一點以外,,還真沒什麼好挑剔。
#用這酒精濃度裝瓶或許真有深意
#酒廠酒性感覺很適合做風味桶過桶
#喝酒場帶出去看年份看稀缺性盡顯土豪風範

            [飲 酒 過 量    有 礙 健 康] 

#2023年開瓶紀錄數字042