浮雲而已

簡介:
直到2016年,酒廠才完成18年配方並將其加入常態產品線,
特色除了固定桶型,使用First Fill American Oak外,
也採用少見、略高的酒精濃度[47.2%]裝瓶。

目視:
金黃色,酒腳粗細中等,流速中等。

聞香:
燉煮紅蘋果的香氣十分濃郁、小白花、甜奶油、
古早味水果糖葫蘆香甜感、少量木質調、
極低的辛香料刺激感。

純飲:
酒體輕盈,入口後有強烈、大量的水果甜迅速佔領整個口腔,
中段來了燉煮蘋果香氣、恰到好處的單寧、討喜的果酸感,
餘韻是短促木質、香草糖漿、略帶辛辣的生薑,長度中等。
#硬要挑剔就是酒液油滑感消退的太快

整體而言本品讓人感受到的每個元素都無法持久,
但口感軟調溫和,柔順易飲,
從開始到結束整個連貫性是理想且順暢的,值得稱道。
#非常非常容易飲用過量的一款

其它:
這支酒是用本人先前購入已開瓶寫完的同廠17年單桶
與社員李宏文兄交換而來,感謝他的慷慨,
讓我能少花點錢依舊能一探其風味。

            [飲 酒 過 量    有 礙 健 康]