浮雲而已

簡介:
1.Crown Royal目前隸屬於Diageo[帝亞吉歐]集團,
Crown Royal Peach於2019年首次推出,
該品牌發售的風味威士忌現有
蘋果、香草、蜜桃、鹽味奶油、黑莓共五種,
該系列固定以35%酒精濃度裝瓶。
#另有蜂蜜和楓木兩種風味威士忌已停產

2.這在蘇格蘭或美國只能標示成"Liqueor"(利口酒)的酒款,
在加拿大卻可以冠上"Flavored Whisky"的副綴,
除瓶內成份的威士忌本身一樣得橡木桶桶陳至少3年以外,
我猜測重點大概在於Canada's 9.09% Rule吧?

加拿大威士忌定義本就比其它威士忌生產大國相對寬鬆,
因此沒必要陷於"Flavored Whisky到底算不算Whisky?"
這種白馬非馬、堅石非石爭論裡,開瓶後就好好享受即可。

在台灣另一個能見度較高的同質性酒款
是由Sazerac在加拿大生產的Fireball Cinnamon Whisky
(中譯"撒旦威士忌")、33%。
#Sazerac就是買下TheLastDropDistillers的家族性烈酒公司

3.Crown Royal除了外盒,清一色都內附有顏色的布套,
加拿大生產威士忌似乎都很喜歡這樣做(加拿大會所也是)。

4.購買原因除台南人嗜甜、威士忌愛好者該有的好奇心,
最重要是想看甜寶對這種能簡易製成調酒的接受度如何。

目視:
漂亮的琥珀色,酒腳粗大,流速快。

聞香:
水蜜桃軟糖、香草、木質味稍嫌淡薄、極少檸檬酸香、
微弱但可查的酒精感。

純飲:
酒液柔滑,相當順口易飲,
嘴裡的香氣來自桃子、甜味分辨是濃重奶油糖甜,
單寧幾乎沒有,鼻腔反饋是像錯覺般的木質跟淡煙燻。

要能察覺用威士忌作為基底,非得到最後段
舌面上依稀響應出熟悉但不明確的酒精微辛才能確定,

唇碰杯口會有惱人黏膩感,可以很確定是含糖量高的關係。

            [飲 酒 過 量    有 礙 健 康] 

其它:
1.今晚主角在加州聖荷西市酒類專賣店Total Wine入手,
含酒稅(10%)、含預收空瓶處理費共21.09美金。

2.雖說今晚主角已幾乎完全喪失威士忌的本質,
但和其他我喝過各品牌各式威士忌利口酒相比相對純粹,
除了甜桃味,沒有其它過於強烈、令人不適的特殊氣味。

3.紙盒背面有官方調酒酒譜"Royal Peach Tea",相當簡單:
在杯中加滿碎冰,再依序倒入Crown Royal Peach 1.5盎司、
Ice Tea(冰紅茶) 6盎司,最後放入檸檬切片妝點即完工。
#打算等冰箱庫存的啤酒甜寶清完後就這樣調給她喝看看

#2024年開瓶紀錄數字040