簡介:
火之神(入桶麥燒酎)38%;來自鹿兒島縣枕崎市薩摩酒造,
這間西元1936年成立的公司現在主要是生產
芋燒酎(日本的"芋"指的是地瓜)、麥燒酎、米燒酎、啤酒
為主的酒類產品,網址如連結: http://www.satsuma.co.jp
除了威士忌以外所有釀造與蒸餾酒我都只是門外漢,
但會對它產生興趣也是因為在腦中貧乏的常識裡
至少知道日本法規燒酎分兩類;
而無論甲類/乙類[本格]都需經過蒸餾(無論連續式/壺式),
再加上明確告知入桶陳年;
(法規桶陳3年以上即可在酒標上標示"長期儲藏"字樣),
在原料、製程、%數都相近的狀況下,
再看到這款標示30年的產品會產生一股莫名的吸引力。
71138993_3667151359977551_5559741418420830208_o.jpg
  [飲 酒 過 量    有 礙 健 康]
 
價格:
和目前30年普通%數威士忌相比的確便宜不少,
對我來說是開瓶只會稍微痛一下的價格。
但用時間換取來的成本仍反映在入手價上;
比對各式燒酎市售價,也算在該酒類金字塔頂端。
71722582_3667151743310846_4824041622587047936_n.jpg
  [飲 酒 過 量    有 礙 健 康]
 
疑問:
1.從背標裝瓶日得知是今年初裝瓶(2019/01/22),
之前我也從沒看過標示這麼高年份的燒酎,
再搭配售價可確定這定位是旗艦型產品,
詭異的是官網上沒有這玩意啊!
加上無論用酒標上的哪一段來當關鍵字,
都Google不到任何相關資訊;
要不是可以從公司另一支產品"天つ風"
71470232_3667263376633016_27407702439231488_n.jpg
  [飲 酒 過 量    有 礙 健 康]
看出使用相同的瓶型,我甚至擔心這會不會是假酒......,
硬要解釋大概就是產量太少,所以連廣告都懶得打。
2.確認該酒造使用銅製壺式蒸餾器做三次蒸餾、
使用白橡木桶作為桶陳器具、桶子使用前一樣烘烤過...,
但重點就如同杜鵑提過的:
"酒標上標示的年份等同在木桶中陳年的年份嗎?"
只能說不可考;
因為我大概也沒有那美國時間再去研究燒酎,
趁這次去沖繩海利歐斯與久米仙時
詢問主力非威士忌產品兩廠這方面的答案,
或可從中看出些端倪。
在日本法規沒有明確威士忌定義的此時,
為什麼該酒造不乾脆混水摸魚
把這產品也標個ウイスキー(威士忌)出來大撈特撈?
我想,大概是因為他們自尊自重公司名聲、
對自家生產的產品也有所堅持與自傲吧?
=====================================
兩瓶都是某友人買的,
其中一瓶是他特地交代要送甜寶的生日禮物,
自從去年甜寶心臟手術成功後,
他很有心的已經連續第二年寄禮物來替甜寶慶生了,
大概知道平常本人是個窮光蛋阮囊總是羞澀,
送不起老婆大人禮物,所以仗義相助吧?(大笑)
男人間雖不需多說什麼,
還是在此特別感謝這份珍貴且浪漫的情誼。
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 黑夜浮雲 的頭像
    黑夜浮雲

    浮雲而已

    黑夜浮雲 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

    E-mail轉寄