浮雲而已

目視:
澄澈的金黃色,酒腳細長,流速中等。
聞香:
一開始給了大量濃郁奶白含糖杏仁粉甜香,
接著是紅豔的富士蘋果、新鮮櫻桃甜、
些微白胡椒辛香料感與蕃茄梅、極少量葡萄柚。
拆解氣味時複雜度夠,也滿是果香芬芳,幾乎沒有塑膠感,
整體而言表現非常討喜。
純飲:
伴隨聞香時被覆蓋的木質調,葡萄柚氣息較聞香時強烈許多,
還有些類似橘皮油的苦感。
雖然杯緣殘留大量白色酒酯,口感甘甜卻不油潤,
口腔內反而有明顯高%造成的乾澀脫水感,
酒精壓迫僅在氣息鼻腔呼出的那一下,餘韻短促。
要說敗筆...大概是尾段仍明顯有股剛射出成型的塑膠味;
是支嗅聞比飲用享受的酒款。
其它:
1.本款為格蘭帝2019年4/24~4/28
在台北展出時的紀念裝瓶,
特色大概是雖然酒齡僅10年但全程首次充填波特桶熟成。
2.本人其實很受不了該廠泥煤款;那種剛開像妹酒,
放置越久泥煤味日益濃厚擾人的不舒服感受,
但眼見今年Campbeltown Festival即將到貨,
沒地方擺的狀況下先把去年蘭姆過桶泥煤款丟著,
先開這瓶---至少相對安全。
在經驗裡這產區的產品開瓶長期置放後變化通常較大,
或許值得期待。

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