好友Baijee Lin兄去年底到鹿兒島參加友人離婚典禮,
順道繞去津貫蒸溜所玩樂時帶回的酒廠遊客限定版,
印象中聽他說售價約日幣一萬出頭。
由酒標上無總裝瓶數標示以及偏低的酒精%數判斷,
單桶無疑,但應是稀釋後裝瓶。
據說從鹿兒島市中心前往津貫,車程接近2小時,
地處偏僻,交通不便,若有志前往見學建議仍以租車為首選。
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聞香與品飲:
香氣滿是黑糖梅酒的甜膩,伴隨淡煙燻、花香調、
烤土司,%數雖低,仍能輕易捕捉到一絲躁動的酒精感。
白狗味抑制得宜,初入口柔軟甜味欠缺的平衡
由尾段切入的木質焦苦與酒精壓迫補足。
有著令人訝異;中至長的餘韻,持續力極佳,
呈現舒緩、不急躁的風格感受
(不急著給飲者shock或是馬上就要表達什麼),
私以為適合純飲,以及女性飲者。
[飲 酒 過 量 有 礙 健 康]
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