目視:
極深的咖啡紅,酒腳細長,流速快。
聞香:
桂花烏梅湯、香草粉、烘烤杏仁(乾果)、維生方糖甜感、
橘子果醬、中等的煙燻木質調。
純飲:
先由淡淡麥芽甜起頭,
接續上的黑巧克力、單寧澀感、柑橘三者都算多,
無甚雜味的雪莉酒感頗強烈,
中段開始出現牛奶巧克力的溫潤香氣---
雖不夠濃郁但持續力極佳,
酒液吞嚥後口腔內殘留的多是生薑般刺激,
鼻腔反饋給了些淡煙燻、乾果、一絲絲柳橙果乾氣息,
餘韻中等近長。
其它:
最近看啟磊兄接受Perfect Dram訪問,
https://www.bilibili.com/video/BV1EQ4y1W77f/
才發現原來在對岸販售的黑蛇裡"沒有炭渣",
有炭渣竟然是違法的。(大笑)
#那對岸人民感情坎坷事業不順時就真的只能喝符仔水了
[飲 酒 過 量 有 礙 健 康]
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