簡介:
黑蛇裝瓶廠台灣代理商掌舵人啟磊兄自述
目前挑桶生涯中挑過最好喝的Jura,今晚就來試試。

目視:
暗橙黃色,酒腳偏細長,流速緩慢。

聞香:
主要給的是康寶橘子果醬、烘烤麥芽、香草和蜂蜜、
較淡不易察覺的還有肉桂味、乾燥紅茶茶葉香氣、
幾近於零的煙燻。

純飲:
酒體輕,甜美油潤溫暖的包覆感相當舒服,
除了嗅聞時無感的奶油香氣以外,
柑橘極多、香草、麥芽味,可說是所聞即所飲。

帶有大量果酸、澀感、淡茶葉香餘韻長度中等近長,
標籤上的酒精濃度如同虛設;易飲易追,相當好喝。
#不得不提以30歲單桶原酒來說售價也是超級友善

補遺:
喝這款酒的過程,
就像觀賞一位基本功紮實的京劇演員唱作唸打整場;
香氣雖不複雜,交代卻很清楚、口感討喜,又能四平八穩。

對那個時代的吉拉製品來說,要能做到上述這些,
就已經是"傑出表現"沒錯。
Jura 30yo [1988/12/12~2019/01]
            [飲 酒 過 量    有 礙 健 康] 

arrow
arrow
    文章標籤
    whisky 威士忌 Jura 吉拉 Blackadder 黑蛇裝瓶廠 Raw Cask sunfavorite 山富貿易
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 黑夜浮雲 的頭像
    黑夜浮雲

    浮雲而已

    黑夜浮雲 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄