浮雲而已

這家漢堡店最近頗紅,吃過的友人評價不錯、
有過電視採訪,主打原住民用木柴現點現烤,
昨晚去朋友公司幫忙當搬運工完回家前,
想到該店也在附近,就順道繞過去外帶回家嚐鮮。

首先要稱道的是"內用/外帶價格不同"這件事
(餐點外帶價格大約是內用-50元);
畢竟沒使用店內設備、不佔用位置的話,
用餐享有優惠才是公道。
#不過台南的餐館大多都沒這樣做

點漢堡還給一小份青菜洋芋沙拉當附餐,
搭配的乳白色沙拉醬偏水感,相當爽口。

視覺特別的黑色漢堡在實際食感上並沒有差異,
蔬菜比例相當多平衡了肉量;
除常見的生菜、洋蔥、番茄以外,還有薄鳳梨切片,
額外帶給食客多汁清甜的口感。

用原肉而非絞肉這點大推,
切成條狀除了能加速後台出餐速度,也更方便顧客食用。

個人唯一有意見的是牛肉漢堡裡牛肉條烤的比較生,
吃到好幾塊大概都是三分熟,
如果跟我一樣牛肉都吃五分熟以上的,
可能點餐時就要先交代比較好。
#份量相當大
#無論是男或女看到第一眼應該都不知道該從何下嘴

點餐時怕吃不飽所以額外點一份烤台灣溫體三層豬,
烤豬肉的外帶盒裡的各式蔬菜應是怕肉吃多會膩口,
讓食客可以多個食用方式做生菜包肉,
一樣,也附上一份份量相等的大份沙拉。

價格不算太便宜,
但整體來說包裝仔細、好吃且物有所值。