簡介:
"薰風"源自東日本地區知名酒類販售業者藤桂京伊株式会社,
與富士御殿場合作,自2015起~2020為止,
連續六年由該會社先挑選出該廠麥芽原酒,
再由該廠首席調酒師田中城太挑選出相應的穀物原酒,
勾兌調製稀釋後裝瓶,並標示上市年份,
每一版酒色都有些不同,風味應當也有所差異,
不過依照容量[500ml]與初始建議售價[日幣2200~2400]來看,
這酒款是針對即開即飲型市場推出的產品。
雖然官方說是限量,但我查不到每個年份的總裝瓶數;
2019年在沖繩的全家便利商店架上有看到過,可見鋪貨之廣,
這次在北海道小樽的Liquor Express瞄到,
想說最後一版也出3~4年了,前面都沒追到,
就提回來加減喝看看吧~
#反正現在日本也沒啥威士忌好買
目視:
淺金黃色,酒腳粗,流速快。
聞香:
像是軟熟桃子果肉散發著溫婉香氣,
一些香蕉、柑橘絲/皮、煮熟的綠豆。
純飲:
口感柔和且黏膩,竄進鼻腔黃色果肉的桃子香氣相當清楚,
最後穀物威士忌特有的酒精感與木質餘味長而明確,
酒精感只是點綴,毫無飲用壓力,也無甚餘韻。
其它:
1.個人認為果香味極強是本版特色,易飲、易追,
應該也相當適合作為Highball基底素材調飲。
2.補上1~6版薰風基本資料供參考:
Kunpu 2015[褐標]、40%、批次號碼:GM214-24/215-23
Kunpu 2016[白標]、40%、批次號碼:GM115-07/115-08
Kunpu 2017[黑標]、40%、批次號碼:GM111-12/112-08
Kunpu 2018[紅標]、40%、批次號碼:GM14HP
Kunpu 2019[霧黑標]、40%、批次號碼:GM16HP
Kunpu 2020[粉紅標]、40%、批次號碼:GM16LP
[飲 酒 過 量 有 礙 健 康]
#2024年開瓶紀錄數字015
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