最近幫社員朋友拿了一隻酒:
Auchentoshan 1998-2010、
Fino Cask Matured、700ml、54.6%,酒標如圖:
[飲 酒 過 量 有 礙 健 康]
雲林典藏的報價是2350元/支。
先撇開酒色深淺問題;同樣放置於Fino桶熟成的原酒,
它和噶廠的Fino桶產品差異僅僅在於是批次桶而非單桶。
而噶廠差在無年份(歐肯的產品少說也陳了11-12年)、
無標示Vintage,但價格卻幾乎是歐肯的3倍(建議售價6600元)。
再來,依照品飲經驗;單桶原酒只要一失敗幾乎都無可挽回,
批次桶卻可以靠著比例靈活調整口感與香氣,改善空間很大。
在無法試飲的情形下;你對兩者都有興趣但金額有限,
硬要選擇時,兩者你會選誰?
這麼一來,你覺得我對噶瑪蘭,真的只是偏見而已嗎?
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