浮雲而已

目視:
澄澈的淡黃色,酒腳細長、流速中等偏緩慢。
聞香:
濃厚海梨柑的香甜味、稍嫌人工了些的香蕉
(比較近似香蕉油)、雨後溼潤的清新草地、香草、
統一麥香紅茶與淡小白花、淡木質。
純飲:
初入口就有明顯麥芽甜,一些木質調、
生蔥段帶著草腥似的辛辣、芬芳的果味、
尾巴來了一點點薄荷涼感,酒液中後段轉為苦澀、黏膩,
餘韻中短長度。
其它:
1.本坊酒造信州蒸溜所在2015~2017年
發行三版花卉系列(龍膽花、小彼岸櫻、蒲公英)之後,
每年推出的限量版就只改變酒標顏色,
並僅以"Limited Edition 20XX"稱之。
使用桶型、酒精%、裝瓶數都或有不同;唯一不變的,
大概是每次年度限量版內容除了桶陳超過3年的酒液外,
總會使用早年短暫復廠時期(1985-1991)生產的老酒
加以勾兌。
當然;據信每個年度限定版加入的老酒比例
已隨著當時庫存逐漸缺乏而降低了。
2.但這樣的事情總是讓飲者樂見其成:
由加入這些較年長酒液維持住產品一定水準,
總比裝出價格高不可攀高年份單桶原酒來得更貼近人群、
也減少同一酒廠產品間的落差,個人認為是明智之舉---
這點也可以從2017年版本開始成倍提高的裝瓶數
看出來(註1);不但讓飲者能用更便宜的價格入手,
同時也相當程度抑制了日本威士忌被炒作的歪風。
3.根據老胡說法,此款台灣配額
原先已被星宇航空一網打盡,準備作為機上販售使用,
只是剛好期間爆發武漢肺炎疫情之故,
航空公司將無法消化吃下的數量又盡數吐出,
今天才有機會喝到它。
在10月份高雄月會品飲時比起同集團同級對手
(Limited Edition 2020、津貫The First),
這款酒更得我喜愛;問了問還有貨的店家,
3k多的售價,以本格日本威士忌來說值得推薦。

               [飲 酒 過 量    有 礙 健 康]
註:
駒ヶ岳 2015 竜胆(52%),8200bts
駒ヶ岳 2016 小彼岸桜(52%),5725bts
駒ヶ岳 2017 信濃蒲公英(52%),11000bts
Limited Edition 2018(48%),10000bts
Limited Edition 2020(50%),15000 bts

另補上本坊酒造威士忌已裝瓶產品詳細資料官方連結:
https://www.hombo.co.jp/item/whisky_brandy/#discontinue