品飲紀錄-G－浮雲而已

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黑夜浮雲 | 建立你的名片貼

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Apr 25 Thu 2019 20:00
Glenlivet XXV、43%、[Batch No.0913A]

這酒款顏色不具參考價值,於是不再贅述。

倒入杯中轉瞬即消散的火藥、漸強的柑橘、陳舊木製傢俱、
混雜奶油太妃與烏梅香氣,極淡薄的煙燻及幾近無的肉桂。

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Apr 03 Wed 2019 10:12
Glendronach The Hielan'、 8yo、46%(L15)

首先要感謝Victor Hsu兄公司辦的三輪車活動,

雖然只是個小快閃,
也算回饋多年來支持格蘭多納的全省飲者。

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Mar 31 Sun 2019 10:28
少即是多---Glengoyne 21yo、43%[L13]

目視:

深紅褐色,酒腳中等粗細,流速偏緩。

聞香:

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Feb 16 Sat 2019 22:05
Glenglassugh 26yo、46%

很糟、超糟糕,完全沒有值得一提的優點(完)。

[飲酒過量有礙健康]

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Jan 20 Sun 2019 11:05
Glenrothes 1991-2010、43%

目視:

琥珀色、酒腳粗流速快。

聞香:

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Dec 12 Wed 2018 17:00
<來自友人的饋贈> Singleton Reserve Collection [Glen Ord] Artisan、40%

瓶號:GO03909AA[圖1]:

前幾天收到這瓶酒時因為感冒未癒無法喝,
再加上對之還有些印象,並不以為意,

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Nov 15 Thu 2018 22:00
Glenrothes Halloween Edition [13yo、46.6%、2202bts]

目視:

琥珀色、酒腳細長流速快。

聞香:

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Nov 08 Thu 2018 21:00
Glenrothes 1985-2005、43%

清淺柑橘酸和柔軟棉花糖甜幾乎佔滿鼻腔所有空間,

底層有些木頭沉鬱、醃青梅、輕微酒精感,that's all,
很單純舒服的香氣。

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Oct 16 Tue 2018 22:00
Glenfiddich 15yo、51%[Distillery Edition第一版]

構成:

開瓶後濃郁杏桃乾的芬芳氣息撲面而來,
佐以奶油甜香和一些烤焦白吐司,

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Oct 13 Sat 2018 18:00
Glenfiddich 21yo、40%、Rum Cask Finished, Cask Selection:24

對這瓶酒印象最深的,不是它的氣味,

而是早些年有次看到想買,拿到櫃台結帳時,
該酒專老闆一臉驚恐:

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Aug 24 Fri 2018 20:51
GlenAllachie 25yo、48%

[飲酒過量有礙健康]

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Feb 01 Thu 2018 20:58
Glenrothes 2011-2017、57.5%、392bts、 S.T.W.A. 4th Anniversary

晃盪杯中深金色液體;最初而明顯的,

是現刨邊角木料混雜白胡椒、八角辛香,
細微的未熟青梅、特砂(粉糖)甜在鼻腔繚繞,

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Jan 21 Sun 2018 17:56
Glen Scotia 18yo、46%

目視:

綠茶色,酒液流速中等,酒腳不明顯且裂解破碎。

聞香:

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Jan 15 Mon 2018 09:19
Glenlivet 13yo、40% Oloroso Sherry Cask Matured

目視:

深邃的重紅棕色(請記得:利威不保證不添加焦糖)、
酒腳粗、流速快。

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Jan 13 Sat 2018 02:35
Glen Scotia 25yo、48.8%(2017 Ver)

目視:

深金黃色、酒腳細長,流速緩慢。

聞香:

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Dec 30 Sat 2017 00:39
Glenrothes 1994(Bottled in 2010)、43%

目視:

琥珀色,酒腳粗、明顯、流速快。

聞香:

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Oct 22 Sun 2017 21:45
Glen Scotia 1992(21yo、438bts)/Refill Sherry/Cask No.370

若非那持續鑽進鼻腔輕微的硫,

我甚至懷疑酒標上桶型標示是否有誤。

白吐司烘烤到焦黑炭化般的煙燻感、酒廠引以為豪的特色果香、

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Oct 01 Sun 2017 00:51
Glenmorangie 25年43％

聞比起喝有趣以及有特色的酒款;
甚至初始聞到的氣味不討喜到讓我皺眉,
放個3~5分鐘迅速轉化成深邃的甜感、大量麵包出爐時烘培香。

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Apr 16 Sun 2017 00:31
Glendronach 21yo、48%(L12)

富含砂糖漬烏梅與酒酯感,

我認為它存在的最大意義
就是幫助多數台灣人突破本就不該存在的單桶信仰。

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Feb 25 Sat 2017 00:26
Glen Moray 24yo(1986/10~2011/06)、55.6%、Cask No.2858、215bts

印象中喝過十來支IB的Glen Moray,曾有兩支令我驚艷;
波本桶該有鮮明、層疊而出的香氣、直接明快,如美工刀般銳利的口感，
至今仍懷念再三。

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