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浮雲而已

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甜寶老公;終生沉迷ACG的二次元老宅、貓奴、業餘威士忌品飲人/收藏家、雙門雙座車愛好者;現世容器名方弘斌,裡面靈魂是黑夜浮雲。 照顧甜寶、 養貓、喝酒、寫文、追番、駕駛、閱讀等,皆為本人規律日常。

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  • 1月 15 週日 202301:36

  • Allt-A-Bhainne 23yo[1998/09/23~2021/09/30]、54.9%、American Oak Hogshead、Cask No.142267、294bts.:

Allt-A-Bhainne 23yo[1998/09/23
簡介:
上篇介紹酒廠,這篇來談談這間名聲顯赫的裝瓶廠,
The Last Drop Distillers Limited[LDDL]:
2008年由三位蘇格蘭威士忌資深業界人士在倫敦共同創立
(其中James Espey還是The Keepers of the Quaich創始人),
發行的高價酒款皆以"The Last Drop XXXX[Vintage]"
或是"The Last Drop XX[桶陳年份]"命名,
有自己的桶陳倉庫(跟酒廠買桶子回來自行存放)。
發行產品多為調和式/調和麥芽威士忌
(有極少數單一穀物/單一麥芽/關廠酒款/波本威士忌/
蘭姆酒/香檳區干邑白蘭地/日本威士忌),
特色是超高年份、自然強度、手工裝瓶、瓶口蠟封、
包裝精美、附帶小樣酒(同樣蠟封)、
另附一個全新軟木塞(方便開瓶後替換)等等。
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  • 個人分類：Allt-A-Bhainne
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  • 1月 04 週三 202323:06

  • Allt-A-Bhainne 23yo[1998/09/23~2021/09/30]、54.6%、American Oak Hogshead、Cask No.142269、288bts.:

Allt-A-Bhainne 23yo[1998/09/23
簡介:
Allt-A-Bhainne創廠於西元1975年,
隸屬保樂利嘉集團,算是非常年輕的酒廠。
坐落於Speyside區的Dufftown,
在1989年將蒸餾器擴增為兩對(初餾x2、再餾x2)至今,
最大年產量4200000公升/年,產出的酒……
保社幾乎全做基酒,拿去調Chivas(起瓦士)去了。
(繼續閱讀...)
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