Tsunuki[津貫] 3yo The First 59%、
聞香:

在新鮮、豐美的柑橘香氣之後

緊接著卡士達奶油與現烤白吐司,

總會給飲者有種走勢柔軟、韻致香甜的暗示。



純飲:

依舊是大量柳橙屬果香、

從卡士達醬中被特意獨立出來強調的香草、

雨後的青草地、一些清新的肥皂、

輕卻明確木質調和宜人苦韻搭配的恰恰好、

快烤焦的吐司帶著一絲絲煙火氣...

當然,難免還是有高%造成飲用辨味的干擾與壓迫,

最後以舌面上餘留討喜甜美感做結,餘韻溫熱、長度中等。



其他:

個人認為這產品有兩個特色:



(1)表現超齡:

津貫產品我喝的並不多,盲飲要猜中可說非常難,

它並沒有一般日威刻板印象的細緻感;

反而像6-9年speyside區優良的波本桶。



(2)這是少數本人品飲經驗裡
喝比聞能得到更豐富聯想的酒款;

......或者說更為"貼近真實"也行。
(繼續閱讀...)
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