浮雲而已

11月 02 週日 202515:51
Blair Athol 12yo[Flora & Fauna]、43%[瓶身刻印 L1320CM010 00002932]:

簡介:
Blair Athol地理位置位於中高地,
西元1798年由John Stewart與Robert Robertson合建,
當初酒廠名為"Aldour",
源自酒廠水源名Alt Dour[蓋爾語意指"水獺之河"];
之後水獺[Otter]也成為官方裝瓶酒標意象。
接下來的一百多年裡,酒廠幾經易手與關閉,
西元1943年,由調和酒商Arthur Bell and Sons收購並重建,
以現實角度看,現今Blair Athol酒廠歷史應從此時起算才正確。

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3月 13 週四 202503:00
Blair Athol 14yo[2009~2023]、58.5%、Cask No.HL20582、274bts.:

簡介:
左邊是歐柯曼包桶龍年標、右邊是去年南社社酒:
[飲酒過量有礙健康]

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簡介:
目視:
咖啡金色,酒腳細長,流速快。

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9月 10 週日 202302:36
Blair Athol 9yo、57.9%、Hogshead、287bts.[SMWS 68.56]:

簡介:
在今年SMWS台灣分會重新成立、開放會員加入當天,
我就立即上官網挑了兩支單桶。
#折價券要物盡其用別浪費
其中一支是受邀參加協會成立晚宴時喝到的95.44,
雖然年輕(僅7年),個人卻認為是當晚4款中表現最佳者,
另一瓶就是今晚主角了,酒源來自Blair Athol。
#兩款剛好都是南社有包桶過的酒廠作品

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9月 09 週一 201923:22
Blair Athol 21yo[1997/08~2018/12]、48.3%、Cask No.#5774、Hogshead、248bts.[S.T.W.A. 6th Anniversary]:

首先,必須承認杜鵑兄的說法;
今年社酒需多花些時間/次數才能確保紀錄無所遺漏,
這兩三晚喝它的感覺都有些微妙不同。
背標上品飲紀錄寫得並不多;
只標註出當下(時)我感受最強的幾個元素,
是因為不想讓各位閱讀後先入為主影響個人評斷,
但說來慚愧;畢竟選酒時的試飲樣本有限,
也有不少在sample時沒能拆解出來的東西,
所幸對我而言它們都是加分表現。

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甜寶老公;終生沉迷ACG的二次元老宅、貓奴、業餘威士忌品飲人/收藏家、雙門雙座車愛好者;現世容器名方弘斌,裡面靈魂是黑夜浮雲。照顧甜寶、養貓、喝酒、寫文、追番、駕駛、閱讀等,皆為本人規律日常。

Blair Athol 12yo[Flora & Fauna]、43%[瓶身刻印 L1320CM010 00002932]:

Blair Athol 14yo[2009~2023]、58.5%、Cask No.HL20582、274bts.:

Blair Athol 14yo [2009~2023]、59%、Wine Cask、Cask No.HL20581、Bottle No.044/270bts.、S.T.W.A. 11Th Special Release[瓶身刻印 L23264 23/09/01 PB]:

Blair Athol 9yo、57.9%、Hogshead、287bts.[SMWS 68.56]:

Blair Athol 21yo[1997/08~2018/12]、48.3%、Cask No.#5774、Hogshead、248bts.[S.T.W.A. 6th Anniversary]:

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