浮雲而已

3月 13 週一 202300:08
Dewar's Double Double Aged 32yo、46%:

簡介:
1.帝王自2019年初開新戰線
"Double Double Aged For Ultimate Smoothness Series",
中文翻成"四重陳釀醇順系列",目前共有5款,分別是:
Dewar's 21yo、46%[2019發行/最後oloroso過桶]
Dewar's 27yo、46%[2019發行/最後Palo Cortado過桶]
Dewar's 32yo、46%[2019發行/最後Pedro Ximénez過桶]
Dewar's 36yo、46%[2022發行/最後Madeira過桶]
Dewar's 37yo、46%[尚未發售/最後Aultmore酒廠雪莉桶過桶]
[其中21/27/32年為調和式威士忌,36/37年為調和麥芽威士忌。]

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3月 09 週四 202322:59
Dewar's 15yo Blended Highland Malt 40%[Bottle No.B21034]:

簡介:
這歷史悠久,自西元1846年即創立的調和品牌
僅在80/90年代推出過寥寥數款調和麥芽,
而且都集中在12年/15年陳這兩個級距;
12年至少還出過2~3個版本,
15年只差在700ml/40%跟750ml/43%,
瓶型/酒標/包裝都是一樣的。
大約1965~1973年間出生的酒友
應該都見證過今晚主角的輝煌時期;
不只一位酒專老闆曾告訴我,台灣威士忌市場興起不久,
帝王15年就以平實售價和滑順口感取得極高市佔率,
當年應酬用酒範疇的火紅程度並不亞於現今的蘇格登。

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12月 14 週二 202120:11
Dewar's Blended Scotch Whisky 8yo、40%、Japanese Mizunara Oak Cask Finish "和":

目視:
橘黃色,酒腳細長,流速中等。
聞香:
甜甜的果味簡單而強烈;
芳香水梨切片、深黃色熟透椪柑,還有些微發酵味,
最後,是令人懷念,帝王擅長的柔和煙燻氣息。

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11月 19 週五 202103:17
Dewar's Signature 43%[Bottle No.A34018]:

帝王典藏可說是打破傳統在酒標上標示桶陳年份窠臼,
開啟NAS高單價產品的濫觴---
當然,這只是在輕賤調合威重視單一麥台灣市場
一般人的誤解,事實上並不是那麼一回事,
真實酒款介紹待文末再提。
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甜寶老公;終生沉迷ACG的二次元老宅、貓奴、業餘威士忌品飲人/收藏家、雙門雙座車愛好者;現世容器名方弘斌,裡面靈魂是黑夜浮雲。照顧甜寶、養貓、喝酒、寫文、追番、駕駛、閱讀等,皆為本人規律日常。

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